Élisabeth et Mickaël Lepage, éleveurs à Changé, en Mayenne : « Nous dégageons du temps libre pour la famille et la vie associative locale. Nous ne sommes donc pas tout à fait à temps plein sur la ferme. » Crédits : © C. Pruilh Economie Vendre et gérer Élevage laitier bio : « Nous vivons à deux avec 200 000 litres de lait bio »,…
Economie Actualités Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large Abonné 18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race Abonné 21 septembre 2026 | 4 min
Politique et société Pac et Réglementation Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ? Abonné 14 septembre 2026 | 6 min
Marie-Pierre, 53 ans, Pierre-Luc, 28 ans et Pascal Orvain, 54 ans. « Nous ne voulons pas produire davantage. L’exploitation est bien dimensionnée pour trois. » Crédits : © A. Conté Economie Vendre et gérer « Nous cherchons à optimiser l’existant avec une centaine de vaches normandes » 9 août 2022 | 0 min
« Avec les cours actuels, il faut être vigilant et ne pas confondre chiffre d’affaires et résultat, et il est important de quantifier les effets en termes d’impôts et de MSA », estime Alexandre Bachotet. Crédits : © A. Bachotet Economie Vendre et gérer Récolte 2022 : « Il nous faudra bien anticiper les besoins de trésorerie » 7 juillet 2022 | 0 min
Anne-Laure Gomas, de la chambre d’agriculture de Charente-Maritime Crédits : © V. Bargain Economie Vendre et gérer « Notre système compense le faible potentiel fourrager de nos terres » 28 juin 2022 | 0 min
Le soja non-OGM de la mer noire n'arrive plus à cause de la guerre en Ukraine. Crédits : © C. Pruilh Economie Vendre et gérer Les prix des tourteaux se détendent un peu La demande baisse. Le prix du non-OGM diminue, mais attention au manque de visibilité sur l'offre. 30 mai 2022 | 1 min
Arrivé à l’Amap du Moun de Mont-de-Marsan, Dominique Lollivier est prêt à accueillir ses clients fidèles venus chercher le Poulet du dimanche Crédits : © Christelle Chabasse Porcs-Volailles Vendre et gérer Vente directe : Dominique Lollivier, un paysan heureux avec sa petite production de poulets bio Dominique Lollivier élève 6 500 poulets bio par an dans les Landes et les commercialise en vente directe. Sa recette pour… 19 avril 2022 | 1 min
Ovins-Caprins Vendre et gérer Pourquoi les cours des matières premières sont-ils si élevés et jusque quand vont-ils le rester ? Abonné 10 mars 2022 | 0 min
Le bitumage de la cour améliore les conditions de travail. Crédits : © Gaec de l'Ellé Economie Vendre et gérer Le choix de la robotisation pour l'efficacité et la qualité de vie Le Gaec de l’Ellé, dans le Morbihan, a choisi progressivement de robotiser la traite et l’alimentation du troupeau pour… 25 janvier 2022 | 1 min
Grâce au dénivelé, le fumier tombe directement dans la fumière située en bout de stabulation. Crédits : © A. Conté Economie Vendre et gérer En Isère: « Nous cherchons à automatiser au maximum pour produire notre contrat de 625 000 litres de lait» Abonné 28 décembre 2021 | 0 min
Christophe Bonno, directeur général, Michel Prugue, président, Jean-Louis Zwick, directeur du pôle agricole et Eric Humblot, directeur du pôle Gastronomie de Maïsadour Crédits : © Christelle Chabasse Porcs-Volailles Vendre et gérer Maïsadour : « Passer des hausses pour maintenir la rémunération des agriculteurs » Abonné 8 décembre 2021 | 0 min
Le modèle a espagnol a permis aux filières du pays de maîtriser les paramètres de la production et ainsi rattraper leur retard technique. Crédits : © Y. Kerveno Economie Vendre et gérer Fabrication d’aliments : des stratégies propres à chaque pays européen producteur de porcs Alors que le prix des aliments du bétail atteint des sommets, l’Ifip a analysé les stratégies mises en place par les… 8 décembre 2021 | 1 min
Prix du blé en surchauffe ? Si le rendu Rouen a battu son record exprimé en euros, ce n'est pas le cas des cours mondiaux exprimés en dollars, qui demeurent la référence sur le marché. Crédits : © V. Marmuse Economie Vendre et gérer Prix du blé record à 300 euros : peut-il encore augmenter ? Tiré à la hausse par de faibles stocks mondiaux, le coût de l’énergie et une forte demande, le prix du blé à Rouen de la… 24 novembre 2021 | 1 min
Malgré les basses eaux qui pénalisent la logistique sur le Parana, en Argentine, depuis l'été, l'Amérique du Sud reste un fournisseur incontournable de soja à prix compétitif pour l'Europe. Crédits : © M.-H. André Economie Vendre et gérer Le soja français a-t-il un avenir face aux géants sud-américains ? 15 novembre 2021 | 0 min
Claude Petitguyot : "Vu les prix, j’envisage de toute façon de diminuer mes apports." Economie Vendre et gérer Prix des engrais : « J’adapte mon assolement avec des cultures économes en azote » 29 octobre 2021 | 0 min
Jean-Pierre Monier Crédits : © B. Griffoul Economie Vendre et gérer « Avec la bio, nous vivons bien avec 60 vaches à 8 500 litres » Abonné 19 octobre 2021 | 0 min
En créant un groupement d'employeurs, Mickaël et Vanessa Dupeyron, ainsi que Raphaël Descat, ont pu proposer des CDI à leurs salariés. Crédits : © C. Baudart Economie Vendre et gérer Gagner plus en travaillant moins : le collectif gagnant de trois agriculteurs 11 octobre 2021 | 0 min
L’éleveur distribue l’alimentation avec un godet désileur. Il possède un tracteur, son matériel de fenaison, son pulvé, une herse rotative et une charrue. Il utilise en Cuma la presse, l’épandeur, le déchaumeur, le rouleau et des remorques. Crédits : © S.Bourgeois Economie Vendre et gérer Un élevage de limousines peu chargé associé à du maraîchage Dans le Finistère, Sébastien Plouzennec s’est installé en 2020. Il engraisse des femelles vendues en bonne partie en direct… 22 septembre 2021 | 1 min
Réduire la dépendance en protéine achetée prend tout son sens avec la situation tendue sur les marchés depuis l'automne 2020. Crédits : © A. Conté - Archives Economie Vendre et gérer Matières premières : la tension sur les marchés alarme la filière laitière Les prix des tourteaux et des céréales sont élevés depuis l'hiver dernier. Les craintes de rupture d'approvisionnement en… 27 août 2021 | 1 min
Economie Vendre et gérer Autoconsommez-vous vos céréales pour les vaches ? Pour des raisons économiques, sanitaire... préférez-vous vendre vos céréales et acheter de l'aliment ? Ou autoconsommer ? 22 juillet 2021 | 1 min
Laurent Bernadieu, éleveur. Au fond, la stabulation des vaches et le poulailler en prolongement. Crédits : © B. Griffoul Economie Vendre et gérer Laurent Bernadieu dans les Landes : « Je ne me voyais pas faire autre chose que du lait » 20 juillet 2021 | 0 min
Ingénieure agronome spécialiste des matières premières depuis trente-cinq ans, Patricia Le Cadre a rejoint le Céréopa en 2007. Ce bureau d’études associatif s’intéresse à la compétitivité et aux enjeux des agroactivités en matière d’alimentation et de production, de durabilité des systèmes, d’environnement et de relations sociétales. Crédits : © Céréopa Porcs-Volailles Vendre et gérer Matières premières agricoles : « La Chine mène la danse du commerce des céréales » 7 juillet 2021 | 0 min
Le projet Cap Protéines est conduit par Terres Inovia et l’Institut de l’élevage sur un financement deTerres Univia et du ministère de l’Agriculture à travers le Plan de relance. Crédits : © Cap Protéines Ovins-Caprins Vendre et gérer Cap Protéines veut rendre la souveraineté protéique à la France 8 juin 2021 | 0 min
Economie Vendre et gérer Les prix mondiaux des produits alimentaires au plus haut depuis dix ans 3 juin 2021 | 0 min
Sébastien Bonnevialle et Jordan Logier (à gauche), son salarié et futur associé, qui va s’engager dans un stage parrainage de sept mois tout en menant les démarches d’installation. Crédits : © B. Griffoul Economie Vendre et gérer « Notre élevage laitier peut sortir un deuxième revenu avec la même structure » 25 mai 2021 | 0 min
Le projet Cap Protéines est conduit par Terres Inovia et l'Institut de l'élevage sur un financement de Terres Univia et du ministère de l'Agriculture à travers le Plan de relance. Crédits : © Cap Protéines Ovins-Caprins Vendre et gérer Cap Protéines veut rendre la souveraineté protéique à la France 29 avril 2021 | 0 min
Le 23 avril par l'intermédiaire de sa newsletter grand public, LDC annonce aux consommateurs son engagement à supprimer le soja de déforestation du menu de ses volailles Crédits : © LDC Porcs-Volailles Vendre et gérer Marketing : LDC s’engage plus sur le soja « zéro déforestation » Le groupe LDC est le premier transformateur à annoncer le renforcement de ses exigences sur la traçabilité du tourteau de… 23 avril 2021 | 1 min
Hilma, cette vache de 9 ans, fille de Populair née en novembre 2012 est le bon exemple d’animal efficace pour faire du revenu. Elle a vêlé pour la première fois à 2 ans et elle a fait naître un total de 11 veaux (quatre paires de jumeaux) tout en ayant un IVMAT de 109. Crédits : © F. d'Alteroche Economie Vendre et gérer "Un maximum de productivité par UTH et par UGB avec mon troupeau Charolais" Bonne productivité numérique, mortalité maîtrisée, croissances de bon niveau, vêlage à deux ans de plus en plus fréquent…… 15 avril 2021 | 1 min
Quelque 700 bêtes sont à l’engrais en permanence, principalement des Aubracs (80 %) et assez jeunes (6 à 10 ans). Crédits : © B. Griffoul Economie Vendre et gérer Agriviande : « nous vendons une histoire et des produits atypiques » Née de la crise de la vache folle, la société Agriviande située dans l'Aveyron sert la viande des producteurs locaux… 9 avril 2021 | 1 min
Parce qu’ils manquent de paille, les éleveurs utilisent des copeaux de bois pour pailler des génisses. Ils ont aussi des chaudières à bois. L’agroforesterie les intéresse donc pour leurs approvisionnements, mais aussi pour vendre du bois, pour la biodiversité et pour la lutte contre le changement climatique. Crédits : © V. Bargain Economie Vendre et gérer « En bio, nous faisons le pari de vivre à trois avec 80 hectares, 50 vaches et 3 hectares de légumes » Abonné 23 mars 2021 | 0 min
Déchargement de soja non OGM au terminal de Montoire de Bretagne (archive) - La France importe de moins en moins de soja (3 millions de t environ) dont un tiers pour la volaille. Crédits : © P. Le Douarin Porcs-Volailles Vendre et gérer Le groupe volailler LDC s’engage plus sur le soja « zéro déforestation » 19 mars 2021 | 0 min