Fabrice Gelineau de l’EARL Alliance Élevage, à Beaupréau-en-Mauges dans le Maine-et-Loire. "Le récupérateur de chaleur produit une grande partie de l'eau chaude utilisée pour le nettoyage de la salle de traite et du tank." Crédits : © M. Portier Equipement et Tech Vendre et gérer « Avec le récupérateur de chaleur sur notre tank à lait, nous profitons d’une…
Economie Actualités Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large Abonné 18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race Abonné 21 septembre 2026 | 4 min
Politique et société Pac et Réglementation Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ? Abonné 14 septembre 2026 | 6 min
Le colza tire son épingle du jeu dans l'assolement, malgré ses forts besoins en azote, grâce à des prix rémunérateurs. Crédits : © J.- C. Gutner Economie Vendre et gérer Assolement 2027 : comment faire les bons choix dans un contexte de prix élevé des engrais ? Le contexte économique tendu oblige les agriculteurs à repenser leur stratégie d’assolement. Le point sur les éléments à… 30 juin 2026 | 1 min
L’objectif principal des éleveurs « fafeurs » est de sécuriser leur approvisionnement en céréales. Crédits : © Chambre d'agriculture de Bretagne Porcs-Volailles Vendre et gérer En Bretagne, les élevages porcins maintiennent des assolements dominés par le maïs et le blé malgré les ambitions de diversification. Les éleveurs porcins bretons recherchent l’autonomie alimentaire. La majorité souhaite sécuriser leur approvisionnement… Abonné 30 avril 2026 | 1 min
« 95% de l’herbe est enrubannée. Les couleurs de films et des numéros permettent de repérer les coupes. » Crédits : © Cécile Julien Economie Vendre et gérer Gaec du Limousin : « Nous avons toujours gagné plus avec l’élevage qu’avec les cultures » En Meurthe-et-Moselle, les deux associés du Gaec du Limousin combinent efficacité technique et autonomie alimentaire pour… Abonné 9 janvier 2026 | 1 min
Claire a investi dans un lave-batterie ultra-performant qui peut laver les claies ou les moules en quatre minutes. Crédits : © D. Hardy Ovins-Caprins Vendre et gérer À la ferme de Claire, des chèvres câlines, du fromage bio et des visites pédagogiques Dans l’Yonne, Claire Genet a créé une ferme caprine et une fromagerie bio mêlant productions fermières, animations… Abonné 1 juillet 2025 | 1 min
Diversifier son activité permet d'avoir des sources de revenus différentes et complémentaires. Crédits : © L. Duverne Ovins-Caprins Vendre et gérer Diversifiez et améliorez vos revenus Le cours de l’agneau français a atteint des sommets en 2024, dépassant les 10 euros du kilo pour les fêtes de fin… Abonné 19 février 2025 | 1 min
Ghislain de La Forge, jeune agriculteur installé depuis 2020 à Marsainvilliers, dans le Loiret, cultive 188 hectares de grandes cultures. Crédits : © V. Charpenet Economie Vendre et gérer Revenu : « J’ai réduit mes charges de 40 000 euros par an sur mon exploitation de grandes cultures dans le Loiret » Abonné 16 janvier 2025 | 0 min
L'autoproduction de semences de couverts concerne majoritairement les grosses graines comme la féverole ou la vesce. Crédits : © C. Pruilh Economie Vendre et gérer Couverts végétaux : multiplier ses semences pour faire des économies Implanter des couverts végétaux d’interculture dignes de ce nom a un coût. Multiplier une partie de ses semences peut être… Abonné 19 juin 2024 | 1 min
Christophe Baudoin, 36 ans, et son frère Vincent, 40 ans, ne craignent pas d’essayer de nouvelles pratiques pour produire plus de lait et maîtriser les charges. Crédits : © V. Bargain Economie Vendre et gérer « Avec un seul robot, nous produisons 1 million de litres de lait » Abonné 3 juin 2024 | 0 min
Baptiste, Laurent et Simon Cousin, du Gaec des Jonquilles : « Notre exploitation se situe sur un plateau à 400 mètres d’altitude. C’est un des coins les plus froids et humides des Ardennes. Les étés chauds et secs sont les seuls moments où les autres secteurs nous envient. Cultiver vaut rarement le coup ici. » Crédits : © C. Pruilh Economie Vendre et gérer « Nous vivons à trois avec un système lait bio tout herbe productif et diversifié » Abonné 13 mars 2024 | 0 min
Dix-huit veaux croisés ont été vendus à 328 € en moyenne (pie rouge x charolais et prim’Holstein x Inra 95). Seulement 20 génisses sont élevées pour le renouvellement. Crédits : © E. Bignon Economie Vendre et gérer « Sur notre élevage laitier, c’est la marge qui compte, pas la productivité » Abonné 11 janvier 2024 | 0 min
Jean-Marc Degans, agriculteur dans le Gers utilise le service de remplacement notamment pour avoir le temps de se former. Crédits : © J.-M. Degans Economie Vendre et gérer Service de remplacement : « Pouvoir être remplacé permet de prendre le temps de se former » Abonné 5 juillet 2023 | 0 min
Porcs-Volailles Vendre et gérer PAC : L’intérêt financier de l’écorégime n'est pas toujours au rendez-vous pour les éleveurs de porcs Abonné 24 mai 2023 | 0 min
L'intérêt économique du lupin (ici), de la féverole et du pois peuvent s'approcher par le calcul de prix d'intérêt. Crédits : © Réussir SA Economie Vendre et gérer Les protéagineux trouvent-ils leur prix d’intérêt ? Avec les évolutions ces dernières années des cours du blé et du tourteau de soja, la question de l’intérêt économique du… Abonné 8 mai 2023 | 1 min
Emilien, Francis, Lionel et Mathieu Renaud. « Nous sommes tous les quatre sur la même longueur d’ondes. Nous voulons vivre de notre métier sans en devenir esclaves. » Crédits : © E. Bignon Economie Vendre et gérer « L’autonomie protéique est notre cheval de bataille » Abonné 24 avril 2023 | 0 min
Alexis, 28 ans, et Cyril, 32 ans, avec leur père Didier Magnière, 61 ans. « Nous partageons une vraie passion pour la race Simmental et n’aimons pas trop faire du tracteur. » Crédits : © A. Conté Economie Vendre et gérer « Nous avons remis à plat tout notre système de production laitier pour devenir autonomes » Abonné 31 janvier 2023 | 0 min
Selon une étude d'Arvalis un système bio autonome dégage la meilleure marge nette, devant un système conventionnel avec une forte pression graminée et un système conventionnel classique. Crédits : © M. Portier Economie Vendre et gérer Conversion au bio en grandes cultures : est-ce encore rentable ? Des prix qui stagnent et de faibles disponibilités en fertilisants organiques interrogent bien des producteurs engagés en… 8 septembre 2022 | 1 min
Le bâtiment accueille les animaux à l’engraissement, soit une douzaine de broutards et une douzaine de vaches en finition. « L’objectif de GMQ des broutards serait malmené si les animaux restaient en extérieur. » Crédits : © M. Giraud Economie Vendre et gérer Le choix du plein air pour des blondes d’Aquitaine Sur les terres portantes du nord Deux-Sèvres, Cédric Pelletier hiverne depuis vingt ans ses blondes d’Aquitaine en… 16 mars 2022 | 1 min
De gauche à droite : Benoît, Sébastien et Nicolas Héry. Crédits : © F. d'Alteroche Economie Vendre et gérer « Valoriser au mieux nos blondes en bio» 22 juin 2021 | 0 min
La croissance des génisses est suivie par des mesures régulières de leur tour de poitrine. L’âge au premier vêlage oscille entre 24 et 27 mois. Crédits : © F. Mechekour Economie Vendre et gérer [Élevage laitier] « Notre exploitation a des atouts pour attirer des jeunes » 4 mai 2021 | 0 min
L’éleveur étant équipé d’une fabrique d’aliment à la ferme automatisée, il fait une formule pour les veaux mâles et une pour les femelles (avec un peu plus de protéines pour éviter un excès de gras). Crédits : © B. Griffoul Economie Vendre et gérer Du veau d’Aveyron en autonomie complète Dans le Tarn, Bernard Ducros élève seul 100 vaches en système veau d’Aveyron et du Ségala et produit la totalité de… 28 avril 2021 | 1 min
Parce qu’ils manquent de paille, les éleveurs utilisent des copeaux de bois pour pailler des génisses. Ils ont aussi des chaudières à bois. L’agroforesterie les intéresse donc pour leurs approvisionnements, mais aussi pour vendre du bois, pour la biodiversité et pour la lutte contre le changement climatique. Crédits : © V. Bargain Economie Vendre et gérer « En bio, nous faisons le pari de vivre à trois avec 80 hectares, 50 vaches et 3 hectares de légumes » Abonné 23 mars 2021 | 0 min
Une partie des taureaux sont détenus en copropriété en portant une grande attention au choix des origines et de la morphologie. Même s’il ne sera pas facile à utiliser pour des raisons de consanguinité, Paul Dussau a conservé ce jeune taureau de 20 mois car issu de Daniela, la meilleure vache de son troupeau. Crédits : © F. d'Alteroche Economie Vendre et gérer Des Bazadaises bio bien valorisées 24 novembre 2020 | 0 min
Thierry Maillier est agriculteur dans les Yvelines. "Les rendements du sorgho atteignent parfois les 100 quintaux/hectare." Crédits : © C. Baudart Economie Vendre et gérer Thierry Maillier, dans les Yvelines : « En 2021, je sèmerai dix-huit hectares de sorgho grain » Il est l’initiateur de la culture du sorgho grain sur son territoire, à la croisée entre les Yvelines, la Normandie et la… 9 novembre 2020 | 1 min
Mi-février, le gué était impraticable. Le 10 mars, 105 hectares de pré étaient inondés et la mise à l'herbe impossible. Crédits : © S. Bourgeois Economie Vendre et gérer EARL des basses vallées : un système d'élevage bio productif et rentable 20 avril 2020 | 0 min
Les Galloway affichent de nombreuses robes : une robe noire, rouge, ou "dun" (gène de dilution décolorant la robe) présentant ou non une large ceinture blanche, ou encore une robe blanche avec les extrémités noires ou rouges. Crédits : © SCEA Zaigne Economie Vendre et gérer SCEA Zaigne : transformer des contraintes en atouts 22 janvier 2020 | 0 min
Cette année, l’ensilage de méteil étant trop sec (53 % MS), il a été conservé avec un produit fait maison à base de kéfir épandu sur le tas à l’aide d’un arrosoir. Crédits : © F. Mechekour Economie Vendre et gérer Elevage laitier et temps libre : « Nous ne voulons pas être absorbés par notre travail » Abonné 25 novembre 2019 | 0 min
Le bâtiment "croissance" a été aménagé en 2006 dans un ancien bâtiment à logettes pour vaches laitières. Crédits : © S. Bourgeois Economie Vendre et gérer Un atelier de 550 jeunes bovins rentable 16 septembre 2019 | 0 min
Les marchés à la ferme ont pour objectif de développer le chiffre d'affaire, et de mieux faire connaître le métier d'éleveur. Crédits : © La ferme dans le verger Porcs-Volailles Vendre et gérer Le marché à la ferme, un temps fort de la vente directe 8 juillet 2019 | 0 min
Le robot d’alimentation repousse toutes les heures et distribue quand la ration dans l’auge est à moins de 7 cm de hauteur. Crédits : © B. Griffoul Economie Vendre et gérer « Le passage au bio a sauvé mon exploitation robotisée » Abonné 21 juin 2019 | 0 min