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Articles les plus lus

larve de chrysope, insecte auxiliaire consommant des pucerons
Grâce à la mise en place de plantes de service, Jonathan Stahl, maraîcher bio en Lorraine, a pu diminuer ses lâchers de larves de chrysope. Crédits : © C. Gloria
Filières végétales Produire

En Lorraine : le projet Mapuce livre ses conclusions sur l'apport des plantes de service pour lutter contre le puceron en maraîchage sous abri

Le projet Mapuce a pris fin en 2025 et a permis d’éclaircir plusieurs points sur l’intérêt des plantes de service contre le…
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Une journée collective maraîchage consacrée aux abris en Charente en octobre 2025
La lutte contre la montée des températures sous abris due au changement climatique était au cœur d'une journée collective maraîchage organisée le 13 octobre 2025 à Guimps, en Charente, chez l'EARL Garcin. Crédits : © M.-C. Bidault
Filières végétales Produire

Maraîchage en Charente : la lutte contre les fortes températures sous abris s’organise

Avec des étés de plus en plus chauds, les maraîchers charentais font face à des brûlures et des pertes de fleurs sous…
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Un panier contenant des légumes, dont des tomates et des courgettes.
Pour les exploitations maraîchères d'Île-de-France interrogées par les chercheurs de l'Inrae, les réserves d'eau individuelles sont une voie d'avenir face au manque d'eau en période critique. Crédits : © Tomáš Dohnal / Pixabay
Filières végétales Produire

Fruits et légumes en Île-de-France : les maraîchers jugent le stockage d’eau prioritaire pour le futur

Alors que le nombre d’exploitations maraîchères a presque doublé en Île-de-France entre 2010 et 2020, leur avenir…
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La couverture végétalisée ne couvre que 50 % de la surface du bassin, soit à peu près la surface en fond de bassin, pour que l
La couverture végétalisée ne couvre que 50 % de la surface du bassin, soit à peu près la surface en fond de bassin, pour que les plantes aient toujours leurs racines dans l’eau, même en cas de période sèche. Crédits : © Véronique Bargain
Filières végétales Produire

Irrigation : récupérer et stocker l’eau tombée sur les serres

L’eau de pluie collectée sur les serres et stockée dans des réserves, couvertes ou non, peut permettre l’irrigation sous…
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Des employés s'affairent à la récolte de salades dans une parcelle du Gaec Stéphan. A droite, Christian Stéphan, l'un des trois associés du Gaec Stéph
Des employés du Gaec Stéphan, à Sibiril, dans le Nord Finistère, s’affairent à la récolte de salades. Pour Christian Stéphan (à droite), l’un des trois associés du Gaec : « Il est très important de savoir écouter le personnel, échanger et comprendre que parfois c’est compliqué. J’ai appris le management sur le tas, mais cela fonctionne ». Crédits : © Claire Tillier
Filières végétales Produire

Maraîchage en Bretagne : « Comment j’ai réussi à fidéliser ma main-d’œuvre »

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Parcelle d'ail rose de Lautrec ravagée par la pluie et la grêle dans le Tarn le 19 mai 2025
Si une partie de la production d’ail rose de Lautrec n’a pas été touchée, certains producteurs ont vu leur récolte ruinée par les orages et la grêle le 19 mai au soir. Déchiquetté par la grêle, l'ail va pourrir au sol. Crédits : © Syndicat de défense du Label Rouge Ail Rose et de l'IGP Ail rose de Lautrec
Filières végétales Produire

Pluies et grêle dans le Tarn : la production de l’ail rose de Lautrec ravagée

La pluie mais surtout la grêle a ravagé la moitié des cultures d’ail rose de Lautrec dans le Tarn. Certains producteurs,…
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