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Guillaume Canet, Stéphane Layani et d'autres personnes lors des 20 ans du carreau des producteurs à Rungis.
Maraîchers et arboriculteurs du carreau des producteurs de Rungis avaient convié leurs clients restaurateurs à venir cuisiner leurs produits sur place en présence de Guillaume Canet pour fêter les 20 ans du carreau. Crédits : © Semmaris
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Le carreau des producteurs, vitrine du circuit court à Rungis

La célébration des 20 ans du carreau des producteurs de Rungis a confirmé l’intérêt de la restauration pour l’existence des…
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Allée fruits et légumes marché de Rungis Min
Avec les Jeux Olympiques, une hausse d’environ 10 % des volumes de vente en fruits et légumes est attendue sur le Min de Rungis cet été, selon la Semmaris. Crédits : © Marché international de Rungis
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Législatives, météo, J.O. : comment se porte la consommation de fruits et légumes en ce début d'été ?

La météo morose du mois de juin n'a pas été favorable à la consommation de fruits et légumes. Mais les prévisions…
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Le GAB IdF en conférence de presse à l’Académie du Climat (Paris) le 20 juin. De gauche à droite : Fanny Héros (responsable Communication au GAB IdF), Marie Kulichenski et Myriam Rafraf, (du GAB IdF et auteures de l’Observatoire), Thomas Lafouasse (vice-président du GAB IdF et céréalier et maraîcher bio en Essonne à la ferme Lafouasse à Pecqueuse), et Carine Thierry (administratrice du GAB IdF et polycultrice-éleveuse bio en Seine et Marne à la ferme de Châtenoy à Châtenoy). Crédits : © Julia Commandeur
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« Un bilan net 2023 de +6 fermes et +600 hectares, ce n'est pas dément » : l’Ile-de-France face à une stagnation du bio en 2023

Le GAB IdF a publié son Observatoire 2024 qui fait le point sur la filière bio amont et aval en Ile-de-France. Pour la…
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Si le poireau n’a pas trop souffert de la sécheresse, celle-ci a beaucoup réduit le rendement de certains légumes, de 5 à 6 tonnes par hectare en hari
Si le poireau n’a pas trop souffert de la sécheresse, celle-ci a beaucoup réduit le rendement de certains légumes, de 5 à 6 tonnes par hectare en haricot et de plus de 50 % en pomme de terre. Crédits : © V. Bargain
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Finistère : la SCEA Le Pépin et la plume s’est diversifiée pour être plus résiliente

Important producteur de fraise bio dans le Finistère, la SCEA Le Pépin et la plume a choisi de diversifier ses productions…
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Premier Observatoire de l’Autoproduction Gamm Vert : Vincent Avignon (directeur général adjoint de In Vivo Retail), Guénaëlle Gault (directrice de l’ObSoCo) et Pierre Blondet (attaché de presse InVivo Retail) débattent en viso-conférence de presse de l’importance de l’autoproduction chez les Français. Crédits : © Capture d'écran FLD / Gamm Vert - ObSoCo
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L’autoproduction, une concurrence au commerce traditionnel ?

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