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au boom des micro-brasseries. — Lucile Comptour, fondatrice et gérante de la Malterie des Volcans a ouvert son activité il y a moins d’un an, suite au boom des micro-brasseries. Crédits : © Mélodie Comte

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Deux séchoirs pour 32 et 20 bottes de 300 kg MS permettent de récolter une herbe plus jeune et riche en feuilles. Ce mode de séchage -talon d’Achille du système- nécessite 5 à 6 l de fioul/botte (soit 4-6 €/botte, un prix équivalent à celui du plastique d’enrubannage). Crédits : © E. Bignon

Deux séchoirs pour 32 et 20 bottes de 300 kg MS permettent de récolter une herbe plus jeune et riche en feuilles. Ce mode de séchage -talon d’Achille du système- nécessite 5 à 6 l de fioul/botte (soit 4-6 €/botte, un prix équivalent à celui du plastique d’enrubannage). Crédits : © E. Bignon

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Fléchard, directrice adjointe,
misent sur l’innovation et
l’export. Elles annoncent
un plan de rénovation du site
po — Charlotte Fléchard et Emilie Fléchard, directrice adjointe, misent sur l’innovation et l’export. Elles annoncent un plan de rénovation du site pour cette année. Crédits : © P. Bourgault

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