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<em class="placeholder">Evolution des prix du blé tendre meunier bio - origine France - (en €/t)</em>

Economie Marchés bio

Marché bio : en France, le blé tendre meunier a renchéri d'une campagne sur…

Les prix du blé tendre meunier bio sont supérieurs de 20 €/t en moyenne à ceux de la récolte 2025, en raison d’une baisse…

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14 septembre 2026 | 1 min

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Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ?

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14 septembre 2026 | 6 min

Le redémarrage des filières volailles, surtout de l’œuf, entraîne une hausse des utilisations de céréales en nutrition animale. Crédits : © Peggychoucair de Pixabay

Boite à œufs — Le redémarrage des filières volailles, surtout de l’œuf, entraîne une hausse des utilisations de céréales en nutrition animale. Crédits : © Peggychoucair de Pixabay

Economie Marchés bio

Céréales et oléoprotéagineux bio : la fermeté des prix persiste en blé tendre meunier

11 avril 2025 | 0 min

La collecte globale de maïs sur la campagne 2024-2025 est en repli de 7 % sur la précédente, selon FranceAgriMer. Crédits : © J.-C. Gutner

Récolte de maïs au champ. — La collecte globale de maïs sur la campagne 2024-2025 est en repli de 7 % sur la précédente, selon FranceAgriMer. Crédits : © J.-C. Gutner

Economie Marchés bio

Céréales et oléoprotéagineux bio : légère détente des prix en céréales fourragères

Dans un marché très calme, avec des transformateurs plutôt couverts en meunerie comme en fabrication d’aliments pour…

28 mars 2025 | 1 min

Les boissons chaudes à base de céréales représentent un nouveau débouché en croissance pour l'orge brassicole et le sarrasin biologiques. Crédits : © Bibo Boissons

Café d'orge par Bibo Boissons — Les boissons chaudes à base de céréales représentent un nouveau débouché en croissance pour l'orge brassicole et le sarrasin biologiques. Crédits : © Bibo Boissons

Economie Marchés bio

Bio : comment la flambée des prix du café réveille le marché des céréales torréfiées

La torréfaction de céréales pour le débouché des substituts de café représente une quarantaine de tonnes par an en France,…

25 mars 2025 | 1 min

Dans un marché de l’œuf stabilisé, le maïs est plébiscité en alimentation animale. Crédits : © Couleur de Pixabay

oeufs dont un cassé sur l'herbe — Dans un marché de l’œuf stabilisé, le maïs est plébiscité en alimentation animale. Crédits : © Couleur de Pixabay

Economie Marchés bio

Céréales et oléoprotéagineux bio : fermeté des prix en tournesol et maïs sur un marché demandeur

Dans un marché bio revigoré, les transformateurs – meuniers et fabricants d’aliments pour animaux – se réapprovisionnent au…

14 mars 2025 | 1 min

Le marché français du blé meunier reste très ferme, grâce à une demande revigorée. Crédits : © Alicja/Pixabay

champ de blé avec coquelicot — Le marché français du blé meunier reste très ferme, grâce à une demande revigorée. Crédits : © Alicja/Pixabay

Economie Marchés bio

Céréales et oléoprotéagineux bio : prix fermes malgré des résurgences de volumes

28 février 2025 | 0 min

Les surfaces implantées en céréales à paille et en protéagineux seraient en retrait d'une récolte sur l'autre. Crédits : © Karine Floquet

Champ de blé, décembre 2024, département de la Creuse. — Les surfaces implantées en céréales à paille et en protéagineux seraient en retrait d'une récolte sur l'autre. Crédits : © Karine Floquet

Economie Marchés bio

Céréales et oléoprotéagineux bio : manque de marchandises

Fin janvier, l’activité du marché des céréales et oléoprotéagineux bio reste assez calme

31 janvier 2025 | 1 min

Malgré la forte hausse de surface, la production de tournesol bio 2024 a été réduite de 47 % en raison des conditions humides en fin de cycle. Crédits : © Christian Gloria

champ de tournesol en fin d'été dans le Cher pas encore au stade de la récolte à cause de feuilles encore vertes et de do — Malgré la forte hausse de surface, la production de tournesol bio 2024 a été réduite de 47 % en raison des conditions humides en fin de cycle. Crédits : © Christian Gloria

Economie Marchés bio

Céréales et oléoprotéagineux bio : une demande continue sur un marché sous tension

Début 2025, l’activité du marché des céréales et oléoprotéagineux bio reste modérée, portée par une demande continue…

17 janvier 2025 | 1 min

Graphique de l'évolution du prix du blé bio sur la période 2021-2024

Economie Marchés bio

Moisson 2024 - La météo et les déconversions font plonger la collecte française de blé tendre bio

FranceAgriMer a présenté le bilan prévisionnel des céréales issues de l’agriculture biologique pour la campagne 2024-2025,…

23 décembre 2024 | 1 min

Des déconversions ou arrêts d’élevages de volailles impactent l'activité des fabricants d’aliments pour animaux bio. Crédits : © Sophie Chatenet

aviculture. production de volailles fermières dans l'Allier. élevage de volaille en plein air. — Des déconversions ou arrêts d’élevages de volailles impactent l'activité des fabricants d’aliments pour animaux bio. Crédits : © Sophie Chatenet

Economie Marchés bio

Céréales et oléoprotéagineux bio : progression des prix, en raison d’un manque de disponibilités

En cette fin d’année, le marché des céréales et oléoprotéagineux bio reste actif, inquiet néanmoins des niveaux faibles de…

13 décembre 2024 | 1 min

La récolte de tournesol bio en France est jugée catastrophique, à l'image de la collecte en conventionnel. Crédits : © Karine Floquet

Fleur de tournesol, en Creuse, Juillet 2024. — La récolte de tournesol bio en France est jugée catastrophique, à l'image de la collecte en conventionnel. Crédits : © Karine Floquet

Economie Marchés bio

Céréales et oléoprotéagineux bio : envol des prix du blé fourrager et du tournesol

Le marché des grains bio continue à se raffermir, par manque de marchandises disponibles. 

9 décembre 2024 | 1 min

Le doute persiste sur le niveau des volumes de soja français disponibles pour l'alimentation animale. Crédits : © Karine Floquet

Troupeau de vaches limousines dans un pré, en Creuse, novembre 2024. — Le doute persiste sur le niveau des volumes de soja français disponibles pour l'alimentation animale. Crédits : © Karine Floquet

Economie Marchés bio

Céréales et oléoprotéagineux bio : tendance haussière en tournesol, maïs et soja

Face à des récoltes d’automne en tournesol, maïs et soja bio très compliquées à mener à terme, au regard des retards…

18 novembre 2024 | 1 min

Les tournesols font face à des conditions météorologiques difficiles et des problèmes de murissement. Crédits : © Christian Gloria

Les tournesols font face à des conditions météorologiques difficiles et des problèmes de murissement. Crédits : © Christian Gloria

Economie Marchés bio

Céréales et oléoprotéagineux bio : les prix suivent une tendance haussière sur un marché indécis

10 octobre 2024 | 0 min

En blé tendre, si la qualité meunière se confirme, les volumes disponibles ne sont pas encore connus précisément. Crédits : © Petra de Pixabay

En blé tendre, si la qualité meunière se confirme, les volumes disponibles ne sont pas encore connus précisément. — En blé tendre, si la qualité meunière se confirme, les volumes disponibles ne sont pas encore connus précisément. Crédits : © Petra de Pixabay

Economie Marchés bio

Céréales et oléoprotéagineux bio : des incertitudes sur les récoltes d’automne

Face aux retards de collecte des maïs, soja et tournesol, dus aux difficultés d’implantation et aux conditions climatiques…

26 septembre 2024 | 1 min

Les opérateurs sont dans l'attente de connaître le volume de la récolte de tournesol bio pour se positionner sur le marché. Crédits : © Réussir SA

Les opérateurs sont dans l'attente de connaître le volume de la récolte de tournesol bio pour se positionner sur le marché. Crédits : © Réussir SA

Economie Marchés bio

Céréales et oléoprotéagineux bio : un marché plus actif en alimentation animale

12 septembre 2024 | 0 min

La production de farine française recule légèrement en 2023. Crédits : © G. Lefèvre

Débouchés du blé tendre : pains, farine — La production de farine française recule légèrement en 2023. Crédits : © G. Lefèvre

Economie Marchés bio

La production de farine recule légèrement en 2023, mais se diversifie

Les volumes de farine produits en 2023 accusent un léger retrait d’un an sur l’autre, d’après l’ANMF. Mais la part des…

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Les premières coupes de pois bio ont commencé sur le territoire français. Crédits : © H. Challier

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Economie Marchés bio

Céréales et oléoprotéagineux bio : des vendeurs attentistes face aux incertitudes de rendement et de qualité

27 juin 2024 | 0 min

L’Agence Bio annonce un recul des surfaces en grandes cultures menée en bio de 24 300 ha en 2023 (-3 %).

L’Agence Bio annonce un recul des surfaces en grandes cultures menée en bio de 24 300 ha en 2023 (-3 %).

Economie Marchés bio

Moisson 2024 : vers une baisse de 20 % de la production de blé bio

Alors que l’Agence Bio annonce un recul des surfaces en grandes cultures menée en bio de 24 300 ha en 2023 (-3 %), la…

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Economie Marchés bio

Céréales et oléoprotéagineux bio : attentisme des vendeurs face aux incertitudes

Alors que l’état des parcelles de blé bio ainsi que celles des autres céréales fourragères et des protéagineux est très…

6 juin 2024 | 1 min

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Economie Marchés bio

Céréales et oléoprotéagineux bio : regain d’intérêt frémissant

Mi-mars, le marché bio enregistre un flux de réapprovisionnement chez les fabricants d’aliments pour animaux, en France et…

14 mars 2024 | 1 min

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Economie Marchés bio

Céréales et oléoprotéagineux bio : un marché encore au ralenti alourdi par les stocks

Début février, alors que les agriculteurs bio réclament un plan d’urgence efficient pour éviter les déconversions, faute…

15 février 2024 | 1 min

Les prix du tournesol bio poursuivent leur baisse, en raison d'une offre abondante. Crédits : © Natthapat Aphichayananthanakul de Pixabay

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Economie Marchés bio

Céréales et oléoprotéagineux bio : regain d’intérêt en protéagineux, faute de tourteau de soja chinois

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Economie Marchés bio

Céréales et oléoprotéagineux bio : un marché à plusieurs vitesses

Mi-décembre, le marché des grandes cultures bio reste peu actif.

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En cette fin de collecte de soja, les premiers échos du marché font état d'un fort recul des volumes d'une récolte sur l'autre. Crédits : © 1737576 de Pixabay

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Economie Marchés bio

Céréales et oléoprotéagineux bio : la récolte de soja en fort recul sur la campagne 2023-2024

Le marché des grandes cultures bio reste globalement calme et attentiste en cette fin novembre. 

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Nouvelle gamme bio origine France chez Biothentic Crédits : © ABCD Nutrition

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Céréales et légumes secs bio produits dans les régions de France pour Biothentic d’ABCD Nutrition

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