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La sécheresse extrême des sols a stoppé la minéralisation de la matière organique. Crédits : © MC. Bidault

Sol craquelé par la sécheresse. — La sécheresse extrême des sols a stoppé la minéralisation de la matière organique. Crédits : © MC. Bidault

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Bruno Eyguesier a travaillé avec Inter Rhône et la cave de Rasteau pour développer un conditionnement des bag-in-box sous azote et améliorer le vieillissement du vin. Crédits : © X. Delbecque

Bruno EyguEsier a travaillé avec Inter Rhône et la cave de Rasteau pour développer un conditionnement des bag-in-box sous azote et améliorer le vieill — Bruno Eyguesier a travaillé avec Inter Rhône et la cave de Rasteau pour développer un conditionnement des bag-in-box sous azote et améliorer le vieillissement du vin. Crédits : © X. Delbecque

Filières végétales Produire

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1 avril 2015 | 0 min

Stéphane Le Foll a présenté le nouveau plan Ecophyto 2, dont l'un des objectifs est de généraliser les fermes Dephy. Crédits : © C. de Nadaillac

Stéphane Le Foll a présenté le nouveau plan Ecophyto 2, dont l'un
des objectifs est de généraliser les fermes Dephy. — Stéphane Le Foll a présenté le nouveau plan Ecophyto 2, dont l'un des objectifs est de généraliser les fermes Dephy. Crédits : © C. de Nadaillac

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Les élevages, comme d’autres activités humaines, ont aussi un impact sur les gaz à effet de serre et donc le changement climatique. Crédits : © C. Gérard

Les élevages, comme d’autres activités humaines, ont aussi un impact sur les gaz à effet de serre et donc le changement climatique. — Les élevages, comme d’autres activités humaines, ont aussi un impact sur les gaz à effet de serre et donc le changement climatique. Crédits : © C. Gérard

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Origine des arômes des liquoreux et vinification des moûts issus de la pourriture noble sont les deux pistes de travail de l’ISVV. Crédits : © P. Cronenberger

Origine
des arômes
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et vinification
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de la pourriture noble sont
les deux pistes
de travail
de l’ISVV. — Origine des arômes des liquoreux et vinification des moûts issus de la pourriture noble sont les deux pistes de travail de l’ISVV. Crédits : © P. Cronenberger

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Quel que soit le mode de conduite, avec beaucoup ou peu d’intrants, la même biodiversité levurienne est retrouvée sur les raisins. En revanche, les souches diffèrent. Crédits : © J.-C. Gutner

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le mode de conduite, avec beaucoup ou peu d’intrants, la même biodiversité levurienne est retrouvée sur les raisins. En revanche, les — Quel que soit le mode de conduite, avec beaucoup ou peu d’intrants, la même biodiversité levurienne est retrouvée sur les raisins. En revanche, les souches diffèrent. Crédits : © J.-C. Gutner

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DES GRAINES DE SOJA TORRÉFIÉES, APLATIES ET BROYÉES peuvent être distribuées aux vaches et aux génisses. Crédits : © C. Pruilh

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peuvent être distribuées aux vaches et aux génisses. — DES GRAINES DE SOJA TORRÉFIÉES, APLATIES ET BROYÉES peuvent être distribuées aux vaches et aux génisses. Crédits : © C. Pruilh

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L’herbe d’automne peut se révéler d’aussi bonne qualité que l’herbe de printemps si la conduite du pâturage d’été a permis de bien raser les parcelles. Crédits : © C. Pruilh

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d’automne peut se révéler d’aussi bonne qualité que l’herbe de printemps si la conduite du pâturage d’été a permis de bien raser les parcelle — L’herbe d’automne peut se révéler d’aussi bonne qualité que l’herbe de printemps si la conduite du pâturage d’été a permis de bien raser les parcelles. Crédits : © C. Pruilh

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Philippe GUILLET, chambre d’agriculture de la Sarthe. Crédits : © V. Bargain

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L’effet de l’engrais vert sur le rendement dépend du type de plante utilisée et de son pilotage. Crédits : © IFV-Sud-Ouest

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Le niveau sanitaire et de maturité de la récolte, ainsi que son état de trituration conditionnent fortement l’apport en oxygène qui sera ou non supporté par le moût. Crédits : © J.-C. Gutner

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À ce jour, c’est la mesure de la quantité de biomasse qui est la plus utilisée sur colza et celle du taux de chlorophylle sur blé pour réaliser un diagnostic des besoins azotés. Crédits : © Airinov

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de poulets
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sur le critère « efficacité digestive », en — Deux lignées de poulets à croissance intermédiaire ont été sélectionnées pendant huit générations sur le critère « efficacité digestive », en leur distribuant un blé visqueux et dur à digérer... Crédits : © A. Puybasset

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