Sticker compostable à domicile sur un kiwi Zespri.
Il reste néanmoins deux enjeux de taille : le prix de ces stickers home compostables et la communication envers le consommateur afin que l’autocollant ne finisse pas à la poubelle. Crédits : © Claire Tillier
variétés de tomate
Les essais des stations expérimentales (ici au CTIFL de Carquefou) et des organisations de producteurs visent à évaluer les valeurs agronomiques et qualitatives des variétés résistantes et à mettre au point les conduites les plus adaptées pour ces variétés. Crédits : © V. Bargain
Bruno Bertheloz, directeur général de Blue Whale : « Le renouvellement des variétés est clé pour permettre à nos arboriculteurs de croire dans l’avenir et il est fondamental pour continuer de mettre en dynamique l’offre, sinon elle se banalise. » Crédits : © Blue Whale
Campagne Cultivées sans pesticides 2024 « Il fallait un sujet phare pour mettre 3 Bretons d’accord »
En mai, une campagne avec un nouveau slogan « Il fallait un sujet phare pour mettre 3 Bretons d’accord » a fait son apparition en affichage 4×3 dans le métro parisien ainsi que sur 320 faces à Rennes, Nantes et Brest. Crédits : © Alliance Nature & Saveurs
En 2023, Soluna a été commercialisée pour la première fois, en Asie et au Moyen-Orient, par l’australien WA Farm Direct, qui a la licence exclusive pour exporter à Hong Kong, en Thaïlande, en Malaisie, à Singapour, aux Philippines, en Indonésie et à Dubaï. Crédits : © Soluna
Cru, cuit à la vapeur, farci, en purée et même en liqueur ou en mousse dessert, le chef étoilé Nicolas Carro, à l’Hôtel de Carantec dans le Finistère, intègre l’artichaut le plus possible à sa carte. C’est un cas rare dans la restauration. Crédits : © Julia Commandeur
La SIIM est l’un des opérateurs majeurs de la mangue d’Afrique de l’Ouest : elle est impliquée dans l’exportation et la commercialisation d’environ 30% des volumes exportés depuis cette région. Crédits : © Omer-Decugis & Cie
Olivier Bourrasseau, directeur Marketing, Communication, Innovation et chargé de mission RSE : « Avec 3 millions de bouteilles vendues en France, Cœur de Pom’ commence à avoir une résonnance en GMS au national et le Salon de l’Agriculture est l’occasion de parler avec le grand public, de se faire connaître. On est origine Deux-Sèvres. Ce n’est pas du local pour tout le monde -puisqu’on est référencé au national- mais on valorise le circuit court et ça ça parle davantage aux consommateurs. » Crédits : © Julia Commandeur