Agriculture de montagne

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pâturage massif central
« En montagne, près de 60 % du lait est dit "blanc", c'est-à-dire sans AOP, IGP ou Label rouge, expose Stéphane Joandel, président de l'association Altitude, qui veut redynamiser le logo Produit de montagne. Si on perd ce lait conventionnel, cela va affaiblir les AOP, car une filière ne fonctionne que quand elle a un dynamisme global fort. » Crédits : © A. Conté
La session de la chambre d’agriculture s’est tenue le 17 novembre. Elle fut l’occasion d’informer ses membres et les invités des sujets abordés lors d
La session de la chambre d’agriculture s’est tenue le 17 novembre. Elle fut l’occasion d’informer ses membres et les invités des sujets abordés lors des commissions et des comités d’orientation de l’automne et de prendre plusieurs motions. La partie statutaire a également occupé l’assemblée par la présentation du budget initial 2024. Crédits : © Chambre d’agriculture 48