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Cinq difficultés majeures sont pointés par Solidarité Paysans pour les jeunes installés qu'elle accompagne : des investissements toujours plus lourds, un accès au financement limité, des prévisions économiques trop optimistes, des choix juridiques inadaptés ou encore un coût de reprise en hausse. Crédits : © Xavier Remongin / agriculture.gouv.fr

Jeune agriculteur de dos dans un champs de légumes d'industrie — Cinq difficultés majeures sont pointés par Solidarité Paysans pour les jeunes installés qu'elle accompagne : des investissements toujours plus lourds, un accès au financement limité, des prévisions économiques trop optimistes, des choix juridiques inadaptés ou encore un coût de reprise en hausse. Crédits : © Xavier Remongin / agriculture.gouv.fr

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Le toasteur utilisé en Normandie est un toasteur Mecmar d’un rendement de quatre tonnes de graines grillées à l’heure, associé à un nettoyeur-trieur e — Le toasteur utilisé en Normandie est un toasteur Mecmar d’un rendement de quatre tonnes de graines grillées à l’heure, associé à un nettoyeur-trieur et complété par un groupe électrogène, l’ensemble transporté par camion remorque. Crédits : © Cyrielle Delisle

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