Aller au contenu principal

Restructuration chez Stalaven : quatre usines pourraient fermer

Deux semaines après l’acquisition par Euralis des dernières parts de Thierry et Franck Meuriot et l’annonce du départ du DG Giampaolo Schiratti, les salariés du pôle alimentaire de la coopérative devraient bientôt être informés d’un plan de restructuration industrielle. Sans en préciser le contenu, la direction générale confirme qu’un comité central d’entreprise a été convoqué ce jeudi 26 janvier à propos de son pôle alimentaire. Selon nos informations, devrait alors être annoncée la fermeture de quatre usines Stalaven sur sept d’ici 2014. Les usines de Roye (ex-Papillote, fabriquant des plats cuisinés) dans la Somme, de Château Renard (salades à DLC courte) dans le Loiret, de Saint-Agathon (salades) et de St-Brieuc (usine historique de Stalaven fabriquant du jambon et de la charcuterie fine) dans les Côtes d’Armor seraient visées. Au total 230 salariés seraient touchés. Confronté à une vive concurrence pour ses activités salades et plats cuisinés à MDD, le pôle alimentaire d’Euralis concentrerait ainsi sa production sur trois sites : Yffiniac (Côtes d’Armor) où seraient rapatriées les activités de St-Agathon et de St-Brieuc, Dunkerque (usine de plats cuisinés) récupérant la fabrication du site de Roye et Perpezac-le-Noir (petite usine de Corrèze spécialisée dans la charcuterie sèche). L’activité salades à DLC courtes serait abandonnée.

Les plus lus

Mamie au supermarché
7 marqueurs de l’alimentation des seniors d’aujourd’hui

Les habitudes alimentaires des Français de plus de 65 ans ou plus ont évolué avec le changement générationnel. Ces dernières…

usine
Canicule : « on constate des mortalités de +1000 % sur la volaille, +200 % en porc, +45 % en bovins » en Normandie et Pays-de-la-Loire

La vague de chaleur qui frappe la France a des conséquences sévères sur la mortalité en élevage, notamment en volaille. Gilles…

camion bétailler au port
Bovins vivants : « explosion des exportations de l’Amérique du Sud vers la Méditerranée »

Les échanges mondiaux de bovins vivants sont dynamiques, mais se sont nettement reconfigurés ces dernières années. Ce aux…

Œufs : la forte mortalité en poules pondeuses inquiète les opérateurs

L’évolution des prix des œufs français, au 25 juin 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie chaque semaine la…

carte de la chine avec des produits laitiers
Produits laitiers : « le secteur chinois veut aller vers des produits à plus forte valeur ajoutée, en concurrence avec les importations »

Le déséquilibre sur le marché du lait en Chine se traduit sur les entreprises agricoles du pays, mais aussi sur les échanges.…

poules dehors en élevage
Canicule : 500 à 700 000 poules pondeuses perdues, des conséquences à moyen terme en œufs 

Les premières estimations du CNPO sont à une perte de 1 à 1,5 % du cheptel. Tous les modes d’élevage ont été touchés. Les…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio