Bovins : l’Espagne s’impose sur les exportations en vif
Bovins : Les importations espagnoles de bovins vivants ont explosé l’année dernière, puisque, selon l’USDA, elles ont affiché une croissance de 188 % sur les dix premiers mois de 2017 comparé à 2016. La France reste le premier fournisseur de la péninsule Ibérique, néanmoins les achats aux Pays-Bas, au Royaume-Uni et à l’Allemagne ont nettement progressé.
L’Espagne engraisse des broutards puis les exporte vivants, prêts à abattre. Ces exportations ont bondi de 47 % l’an dernier, avec une croissance de 28 % vers l’Union européenne et de 52 % vers les pays tiers notamment la Libye, le Liban, la Turquie et l’Égypte. En 2018, les prévisions des opérateurs espagnols sont à 200 000 gros bovins vifs exportés, soit 70 % de plus qu’en 2016.
Ovins : Les prix des agneaux restent fermes au Royaume-Uni. Les abattages reculaient de 10 % entre la semaine 4 et la semaine 5, selon AHDB, ils restaient néanmoins supérieurs de 21 % à leur niveau de l’an dernier à la même date. La demande est tonique et le marché haussier depuis mi-janvier.
