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<em class="placeholder">Cédric Garnier, conseiller à la Chambre d’agriculture de Normandie</em>
« Le choix de la stratégie de son élevage laitier, c’est d’abord une philosophie de vie »
Voie volume, valeur ajoutée ou autonomie : il existe trois stratégies majeures en élevage laitier pour maximiser son revenu…
<em class="placeholder">Christine et Pascal Garnier, éleveurs laitiers.</em>
Revenu : « Notre système laitier économe est loin d’être ringard »
Le Gaec de la Planture, en Meurthe-et-Moselle, limite la productivité de ses vaches à 6 200 l de lait avec un maximum d…
<em class="placeholder">Yannick Péchuzal, service économie à l&#039;Institut de l&#039;élevage</em>
« Les éleveurs laitiers vivent mieux du lait aujourd’hui qu’ils en vivaient hier », d'après les résultats Inosys
Le suivi des exploitations laitières du réseau Inosys, par l’Institut de l’élevage et les chambres d’agriculture, fait ressortir…
<em class="placeholder">Daniel Guignand, auprès de ces vaches laitières en stabulation</em>
Revenu : « Nous maximisons les produits de l’atelier laitier sur notre élevage de Haute-Loire »
Le Gaec de Saint Denis, en Haute-Loire, a fait le choix de la valeur ajoutée plutôt que du volume, en misant sur les taux et la…
<em class="placeholder">tracteur miniature dans un caddy miniature rempli de pièces</em>
Achat d’un équipement agricole : vaut-il mieux l’autofinancer ou emprunter ?
Pour financer un nouveau matériel, la meilleure stratégie de financement pour une exploitation agricole qui a dégagé un bon…
<em class="placeholder">Marie-Laure et Franck Beaufort, éleveurs dans le Cantal</em>
« Adhérer au groupe Dephy est un vrai moteur sur notre élevage dans le Cantal »
Dans le Cantal, Marie-Laure et Franck Beaufort veulent vivre de leur ferme en limitant les coûts. Une stratégie qu’ils mettent à…
<em class="placeholder">Vaches laitières en train de manger une ration mélangée</em>
Deux nouveaux outils pour piloter sa décarbonation en élevages ruminants
Carbonomètre est un indicateur de l’empreinte carbone des ruminants et de leur alimentation. Cap1pact est un outil de pilotage de…
Vache laitière prim'holstein
Longévité des vaches laitières : 138 jours de lactation supplémentaires grâce à la présence de Blastocystis, biomarqueur intestinal
Les vaches laitières porteuses du protozoaire Blastocystis seraient plus à même d’avoir une meilleure carrière, grâce à un…
<em class="placeholder">Brice Minot, Vincent Colas et Cyrille Minot, trois des quatre associés du Gaec des forges, en Côte-d&#039;Or</em>
Élevage laitier : « Nous cherchons de la productivité et de l’autonomie pour rentabiliser nos installations en Côte-d’Or »
Au Gaec des forges, en Côte-d’Or, les associés ont robotisé pour mieux organiser le travail. La recherche d’un bon prix du lait,…
<em class="placeholder">stabulation neuve et en bois en Franche Comté</em>
Le revenu des exploitations bovin lait 2024 devrait baisser en Bourgogne-Franche-Comté
En 2024, la baisse du produit lait et viande et la progression des charges de structure fera baisser de près de 8 % l’EBE…