Précieuse s’est vue décernée le titre de grande championne et de meilleure mamelle Simmental au Space 2024 permettant un carton…
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Sept races laitières et mixtes se succèderont sur le ring du Space Rennes 2024, de mercredi 18 et jeudi 19 septembre. La normande…
La race abondance explique comment le génotypage a aidé à freiner la croissance du taux de consanguinité, tout en poursuivant le…
Après des mois de baisse comparé à l’année précédente, le prix du lait de vache conventionnel est en augmentation depuis ce…
L'Allemagne reste premier producteur européen de lait bio, avec une bonne progression de sa collecte. En France, la collecte de…
Lutter contre les problèmes liés à la consanguinité et créer les conditions pour adapter les races. Tels sont les enjeux des…
La grande coopérative néo-zélandaise Fonterra vient d’annoncer qu’elle relève de 50 cents le point médian du prix du lait à la…
Les volumes vendus en magasin de fromages, yaourt, crème… sont en hausse depuis plusieurs mois. Une dynamique fortement corrélée…
L’Union européenne augmente très légèrement ses volumes de lait de vache collecté depuis février. A contrario, les États-Unis et…
Depuis 2020, l’utilisation de semences sexées rebondit après plusieurs années de recul, et s’accélère même, sur la dernière…