Aller au contenu principal
Un avantage à cette potentielle « guerre du lait » : « Les prix payés aux producteurs vont augmenter », estime Christophe Lafougere, directeur général du Gira.
Les laiteries belges cherchent encore activement du lait français
Face aux fortes pressions que subit l’élevage laitier, pour sécuriser leurs approvisionnements, les pays nordiques cherchent du…
Telepac : comment le nouveau droit à l’erreur permet aux agriculteurs de modifier leur déclaration
Grandes Cultures
La nouvelle Politique agricole commune (PAC) introduit la notion de droit à l'erreur, qui permet aux exploitants agricoles,…
Champs électromagnétiques et élevages : étude menée à la ferme expérimentale de Derval
Portail Reussir
Afin de mieux objectiver l’influence des courants parasites dans les élevages bovins, un programme d’étude financé par le CNE et…
vaches laitières au cornadis
Le nombre de grosses exploitations de vaches laitières progresse encore
Le nombre d'exploitations livrant du lait de vache poursuit sa baisse à 48 046 exploitations en 2021. La part de grands troupeaux…
Rayon de lait de consommation en supermarché
Prix du lait bio : les laiteries jouent le jeu
En moyenne sur l’année 2023, le prix de base du lait bio devrait être au-dessus du prix moyen 2022. Malgré la crise de la…
Collecte de lait  Massif du Sancy . Salarié de la laiterie chez l'éleveur près du camion
Vers une baisse de la collecte laitière européenne en 2023
La Commission européenne prévoit un léger repli de la collecte 2023 de l’ordre de 0,2 %, malgré un premier semestre…
Des essais zootechniques couvriront plusieurs systèmes et éprouveront en particulier des solutions nutritives, dont des additifs.
Méthane : une forte ambition collective pour réduire les gaz à effet de serre du lait
Afin d’atteindre les objectifs de réduction des émissions de gaz à effet de serre de la France, les filières bovines se sont…
fromages en blanc en salle d'affinage
L’excédent commercial des produits laitiers français en légère amélioration
Sur les cinq premiers mois de l’année, le solde commercial français des produits laitiers s’est amélioré en valeur de 5 %, à…
Nouvelle-Zélande : Fonterra baisse fortement son prix du lait
La grande coopérative néo-zélandaise Fonterra a annoncé à deux reprises une baisse de son prix du lait prévisionnel pour la…
Prix des produits laitiers : des évolutions contrastées en juillet
Benoît Rouyer, économiste au Cniel, expose en vidéo la conjoncture laitière du mois de juillet. Alors que les prix des produits…