Les astuces d´agriculteurs rendent l´égouttage des bidons vides moins contraignant. Leur stockage se simplifie avec les sacs et…
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Avec les quotas, la production des nouveaux Etats-membres ne devrait pas beaucoup augmenter, alors que leur consommation…
Une étude bretonne sur les coûts de production montre qu´un système pâturant ou une stratégie de délégation des travaux font…
La surveillance clinique pourrait être plus efficace, estime l´Afssa. Et le nombre de cas détectés devrait diminuer dans un…
Un critère économique qui prend en compte les charges opérationnelles et de structure liées à l´atelier lait.
Une étude bretonne, basée sur une simulation, met en évidence les différences de niveau de charges entre systèmes de production.
Quelques kilos au-dessus des 170 kilos d´azote organique ? Réduire un peu le cheptel et augmenter les surfaces épandables ou…
L´Inra de St Gilles, en Ille-et-Vilaine, a mené un essai sur 75 vaches comparant trois scénarios de mise à l´herbe.
Le nombre de vaches laitières a baissé de 26 % entre 1988 et 2000 pour s´établir à 4 193 000 têtes.
Une équipe de l´Inra de Rennes, en partenariat avec la société Tétra Pak, a développé un lait longue conservation au goût de lait…