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tank à lait
[Coronavirus] La transformation laitière bouleversée par le Covid-19
En plein pic de production laitière, les usines doivent collecter et transformer, tout en réorientant leur activité, avec moins…
Entrée des naseaux et pourtour du mufle anormalement pâle…  © J.-M. Nicol
Les plaies ne sont pas les seules causes d'anémie chez la vache
Lorsqu’un animal n’est pas en train de saigner, la pâleur, signe d’un manque important de globules rouges donc d’anémie, saute…
Jean-Baptiste Vazeille, en Haute-Loire, à 850 mètres d'altitude. « À l'avenir, nous essayerons de différencier les mélanges suivant le versant sud ou nord. » © J.-B. Vazeille
Au Gaec des Thuyas, en Haute-Loire : des prairies multiespèces avec moins de dactyle
La composition des prairies joue un rôle, mais la gestion de l'herbe avec du pâturage tournant pour les vaches laitières est…
Dix pourcents des fromages consommés en France sont au lait cru. Ces huit dernières années, leur consommation a augmenté d’un peu plus de 1 % par an. © Cniel
Lait cru : les filières AOP passent à l’offensive
La diversité microbienne des fromages au lait cru apparaît de plus en plus comme un atout maître pour freiner le développement…
[Coronavirus] France Conseil Elevage recommande de reporter toutes les interventions en élevage
Les interventions des conseillers des Ecel sont impactées par les obligations de confinement et les restrictions relatives aux…
Essai d'un mélange multiespèces longue durée en Ille-et-Vilaine.  © Jouffray Drillaud
Prairies : Les semenciers explorent encore la variabilité génétique des espèces
De nouvelles espèces sont étudiées et sélectionnées, mais pour l'heure les semenciers estiment qu'il y a encore de bonnes marges…
[Covid-19] La MSA maintient son service
La MSA s'organise pour faire face à la crise du Coronavirus. Elle met  en œuvre des mesures pour maintenir son service,…
Le rouleau destructeur de couverts fait sa mue
Machinisme
Les rouleaux lourds sont désormais concurrencés par des rouleaux hacheurs plus légers déchiquetant la végétation. Une rupture…
[Coronavirus] Les réponses à vos principales questions
Le réseau des Chambres d'agriculture accompagne les exploitants au plus près dans la crise liée au coronavirus et les invite à…