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Il faut prélever les bouses de 10 % du troupeau ou au moins 6 vaches.
Ration vaches laitières : « Je lis dans les bouses l’efficacité de la ration »
Samuel Hervy, éleveur à Carentoir dans le Morbihan, fait régulièrement des analyses de bouses grâce à un outil de tamisage, pour…
Beurre
Prix du lait : ce que le nouvel indicateur beurre-poudre va changer
Après des mois de discussions au sein de l’interprofession laitière, les collèges ont réussi à s’accorder sur une nouvelle…
Raphaël Cocaud et Elsa Naël ont repris de la surface pour développer des cultures de vente et les prairies. Les ensilages, moissons, enrubannage sont faits par ETA. Un salarié à mi-temps a été embauché en octobre 2022.
"Nous visons 100 % d’autonomie protéique grâce à l’herbe et à la féverole"
Au Gaec du Bio Virage, en Loire-Atlantique, des fourrages de qualité, notamment l’herbe pâturée ou ensilée, complétés par un…
Salon de l’agriculture : Jers'Hys Kyara reine des Jersiaises
Jean-Baptiste Decheppe a départagé les 16 concurrentes le 3 mars au concours Jersiais du SIA 2023. Il a attribué le prix de…
Salon de l’agriculture : Rismaelle, la Brune élue Miss BGS 2023
  Armel Lebeau a flashé sur cette fille de Naturel, appartenant au Gaec Brast en Aveyron, lors de ce concours qui a…
Les veaux reçoivent le kéfir pendant leur première semaine, à raison de 200 ml par buvée, en mélange avec du lait entier matin et soir.
« Le plus délicat dans la préparation du kéfir, c’est de gérer les écarts de température »
Laurent Farcy, dans la Sarthe, a toujours un seau de 10 litres de kéfir lait dans son bureau chauffé à 20°C. Il l’utilise…
Salon de l’agriculture : zoom sur la crème des laitières du SIA 2023
Onze races laitières étaient en compétition lors de cette édition du Salon de l’Agriculture qui s'est déroulée du 25 février au 5…
Originaire du Caucase, le kéfir est utilisé depuis des siècles en santé humaine. Le kéfir lait a l’aspect d’un yaourt liquide homogène.
Le kéfir, un breuvage aux multiples usages en élevage laitier
En utilisant le kéfir dans l’alimentation des veaux, dans la litière ou dans les ensilages, l’objectif est de parvenir à un…
Comment prolonger la durée de vie des pneumatiques des tracteurs agricoles ?
Machinisme
Les causes d’usure prématurée des pneumatiques sur les engins agricoles sont nombreuses. Parmi elles, le défaut de parallélisme…
Laurent Isabey, un des cinq associés du Gaec de Tournans. « Heureusement, nous avons travaillé l'autonomie protéique avant que notre coopérative Ermitage ne passe toute sa collecte laitière en non-OGM ! Sinon, le coût alimentaire aurait été très élevé avec 3 kg de tourteau de soja et 1 kg de tourteau de colza dans l'ancien système. »
« Autonomie protéique rime avec économie, malgré très peu de pâturage »
Au Gaec de Tournans, en Haute-Saône, le développement de la luzerne et du méteil a permis de diviser par quatre la…