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vaches laitières au cornadis
Le nombre de grosses exploitations de vaches laitières progresse encore
Le nombre d'exploitations livrant du lait de vache poursuit sa baisse à 48 046 exploitations en 2021. La part de grands troupeaux…
Rayon de lait de consommation en supermarché
Prix du lait bio : les laiteries jouent le jeu
En moyenne sur l’année 2023, le prix de base du lait bio devrait être au-dessus du prix moyen 2022. Malgré la crise de la…
grand troupeau à l' abri de la haie élevage Sarthe
Alerte canicule : pourquoi les vaches laitières n’aiment pas la chaleur ?
Les températures grimpent dans l’hexagone et dépassent 40 degrés dans de nombreuses régions. Une situation que n’apprécient guère…
Hicham Legrand, éleveur dans le Morbihan
Astuce : Un couloir de contention sécurisé fait maison pour les vaches laitières
Hicham Legrand, dans le Morbihan, a fabriqué un espace de contention pour vingt vaches attenant à sa salle de traite. Sans…
Collecte de lait  Massif du Sancy . Salarié de la laiterie chez l'éleveur près du camion
Vers une baisse de la collecte laitière européenne en 2023
La Commission européenne prévoit un léger repli de la collecte 2023 de l’ordre de 0,2 %, malgré un premier semestre…
Bovins croisés race laitière et Angus, à l'herbe
Des bovins laitiers croisés Angus bien engraissés en 100 % herbe
Plus de 600 kilos vif à 23 mois pour des génisses et des bœufs croisés lait avec de l'Angus ! Le domaine expérimental…
Des essais zootechniques couvriront plusieurs systèmes et éprouveront en particulier des solutions nutritives, dont des additifs.
Méthane : une forte ambition collective pour réduire les gaz à effet de serre du lait
Afin d’atteindre les objectifs de réduction des émissions de gaz à effet de serre de la France, les filières bovines se sont…
fromages en blanc en salle d'affinage
L’excédent commercial des produits laitiers français en légère amélioration
Sur les cinq premiers mois de l’année, le solde commercial français des produits laitiers s’est amélioré en valeur de 5 %, à…
Nouvelle-Zélande : Fonterra baisse fortement son prix du lait
La grande coopérative néo-zélandaise Fonterra a annoncé à deux reprises une baisse de son prix du lait prévisionnel pour la…
Le lisier est stocké dans une fosse sous caillebotis, installé dans la dernière travée du bâtiment.
« L’égouttage du fumier sur caillebotis nous facilite le travail »
La ferme expérimentale des Trinottières a installé un système d’égouttage des fumiers mous à l’occasion de l’agrandissement de la…