Une étude du CerFrance Finistère montre un décrochage entre la valeur patrimoniale et la valeur économique des exploitations…
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Certaines sociétés proposent une offre tentante… Mais avant de vous engager et de verser de l’argent, il est indispensable de…
Laïta déploie sa nouvelle démarche lait durable. Objectif : avoir fini en 2018 les diagnostics sur les 3420 exploitations…
Durant toute leur carrière, Régine et Vincent Fischer ont plus privilégié l’autofinancement que l’emprunt. L’absence d’annuités…
Ancrée en terre normande et leader du camembert de Normandie, la Fromagerie Gillot modernise son offre de pâtes molles, en…
À l'EARL de la Courtais en Loire-Atlantique. Seul sur une exploitation de 137 ha avec 700 000 l de lait, Didier Sureau s'…
La coopérative picto-charentaise a dégagé en 2015 un résultat net 2015 de 2,2 millions d'euros.
Journée Grand Angle lait. Le coût de production, ramené aux 1000 litres de lait, est plus élevé dans les élevages robotisés. Mais…
Avoir plusieurs ateliers permet de limiter l’impact de la volatilité des prix. Se concentrer sur la production laitière a d’…