A quelques exceptions, les prix du lait annoncés par les laiteries sont en deçà des prix de janvier 2020. En moyenne sur l'année…
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Les Marches
L’actualité de la semaine sur le marché des produits laitiers est venue du bout du monde, avec la très bonne tenue des enchères…
Quelque 834 pères différents, 738 taureaux avec moins de 100 filles… les origines génétiques n’ont jamais été aussi diverses…
Huit mois, c’est le temps qui reste à l’équipe du Space pour préparer l’édition 2021. Un nouveau challenge pour les organisateurs…
Les producteurs de lait qui feront un don de lait avant le 15 février à une association habilitée de leur choix, comme Les Restos…
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Dans un entretien accordé à Agra Presse, Les Marchés et Réussir.fr, le ministre de l'Agriculture prend position en faveur d'un…
En 2020, l’effectif de la race a connu une forte progression avec plus de 1 800 vaches supplémentaires en race pure au 1 er…
Autonomie alimentaire, bien-être animal... Intégrer des attentes sociétales tout en veillant au principe de réalité n'est pas…
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Dans le premier département bocager de France, la Manche, les haies sont un sujet sensible. Tandis que Manche Nature dénonce l’…
![[Débat] La viande bio émet-elle moins de carbone que la viande conventionnelle ?](https://medias.reussir.fr/lait/styles/petite_358_246_/azblob/reussir_default_image/image_default.jpg.webp?itok=GMd08aEq)
Bio
Des chercheurs allemands ont calculé le coût carbone de certaines catégories de produits carnés, laitiers et végétaux. Le bio n'…