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Environnement : tirer parti des contraintes
Réforme nitrates, verdissement de la PAC, plan Ecophyto, certification… La protection de l’environnement, souvent perçue comme un…
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Les voies de l’autonomie alimentaire
Une bonne maîtrise de la qualité des fourrages est la clé de l’autonomie alimentaire. Retrouvez dans ce dossier des élevages qui…
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Robot de traite et pâturage sont compatibles
Le passage à la traite robotisée rime souvent avec diminution voire suppression du pâturage. Mais les conclusions du projet…
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Les appellations d’origine misent sur la recherche et la capitalisation des expériences
Maintenir les savoir-faire spécifiques, optimiser les systèmes fourragers, et assurer la durabilité des filières sont les…
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Du lait produit à la mode islandaise
Des vaches bigarrées, des fermes isolées au milieu de nulle part… En Islande, l’élevage laitier se montre aussi singulier que le…