Une production record de maïs et de pommes de terre (Agreste)
Agreste annonce une récolte record en maïs, à 16,9 Mt de grains, et au plus haut depuis une quarantaine d’années pour la pomme de terre de conservation à 6,1 Mt. « La production de maïs grain (hors semences) s’établirait à 16,9 Mt, en hausse de 15 % sur un an, malgré une baisse de la sole, selon une note le 10 novembre. Le rendement dépasserait les 100 q/ha. » En pommes de terre de conservation et de demi-saison, il s’élèverait à 50 t/ha, soit une hausse de 12 % par rapport à l’an dernier. Une abondante récolte de betterave est également prévue, à 37,7 Mt (+12 %), grâce à un rendement élevé, proche de 93 t/ha (+8 %).
