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Les courtiers, précieux relais d’information
Interlocuteurs privilégiés au sein des filières, les courtiers seront également consultés par l’état sur les grands dossiers…
IPAA
Indice des prix des matières premières en disponible, entrant dans l’alimentation animale (entre parenthèses indice de la semaine…
Le blé US ne fait plus recette
Le blé US ne fait plus recette
Quand les surfaces en blé américaines diminuent, le soja et le maïs prennent de l’ampleur
Bellot mise sur le terroir
Le meunier table sur une production de 80.000 t en 2011, d’origine 100 % Poitou-Charentes