Avec une activité de réapprovisionnement peu active, touchée par une demande toujours au ralenti, le marché des céréales et…
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Dans l’attente des premiers prix de la nouvelle campagne qui vont pouvoir se dégager de la Bourse de Sète du vendredi 12…
Certaines références bio dans les rayons se retrouvent même moins chères que les autres labels.
Max de Génie poursuit le développement de son portefeuille produits BVP à base de légumineuses et de céréales autres que le blé.
Lancées le 25 mars dernier, les trois références Clean label de cette nouvelle gamme de farine dédiée au grand public concernent…
Les affaires sur le marché bio français s'effectuent au compte-goutte, en ce début de printemps.
Cette campagne atypique affiche des fourchettes importantes de prix pour certaines matières premières bio, selon les marchés (de…
Le concours dédié aux légumineuses et protéines végétales évolue pour son édition 2023, dont la finale est prévue en mai.
Au salon international Biofach de Nuremberg (Allemagne), rendez-vous d’affaires annuel dédié à l’alimentation bio qui s’est tenu…
En 2023, un cinquième des bières blondes de marque 1664 sont brassées à l'aide d'orge responsable tracée, fournie par Soufflet/…