Les bières bio lauréates seront présentes lors du salon Millésime Bio à Montpellier.
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Ce nouvel ingrédient pour l'industrie agroalimentaire est exempt des allergènes majeurs.
En protéagineux, la sélection variétale en est une section jeune en France, comparée à celle sur le blé qui existe depuis une…
Le projet doit démarrer en 2023 et être opérationnel pour la moisson 2024
En glissement annuel, le silo portuaire dunkerquois a chargé près de 400 000 t de plus sur la première moitié de la campagne…
Les Marches
Les enseignes de la grande distribution sont vent debout contre la proposition de loi Descrozaille, en débat à partir du 16…
Sur un an, l’inflation globale a tendance à ralentir.
La protéine d’insecte, dont la production est en plein essor en France grâce à Ÿnsect, Innovafeed, Agronutris et d’autres…
« Résultats encourageants » pour le soja planté sous l’ombrière agrivoltaïque expérimentale d’Amance
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La première récolte de soja sous démonstrateur agrivoltaïque installé par TSE et l’union de coopérative agricole Alliance BFC à…
Un projet européen veut intégrer des protéines végétales issues du traitement du tournesol dans des analogues de viandes.