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Cotidienne
Prix des Céréales le 21 juillet : recul en blé et en orge français malgré la fermeté à Chicago

© Hervé Billot - La Dépêche Le Petit Meunier

Le marché des céréales à paille semble marquer une pause et se stabiliser après une série de hausses consécutives alimentée par des conditions météorologiques peu favorables aux cultures. Ainsi blé tendre et orge fourragère hexagonales ont affiché des cotations en baisse par rapport à la veille, ce mercredi.
Aux Etats-Unis, où le contrat Blé a de nouveau clôturé sur une note de fermeté, des précipitations sont attendues dans certaines zones et vont soulager une partie des cultures de blé confrontées à des conditions très sèches. Mais il semble que l’absence de pluie suffisante ait entamé le potentiel de production US.

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