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COTidienne
Prix des céréales le 14 septembre : légère hausse des cours du blé et de l'orge, recul du maïs

  

© Samuel Cauchois / La Dépêche Le petit meunier

Sans grande évolution sur le marché à terme parisien, les prix du blé tendre ont tout de même un peu progressé sur le marché physique français, comme ceux de l’orge fourragère, alors que les cotations physiques du maïs ont reculé, contrairement au contrat Euronext, en très légère hausse.  

Baisse des exportations françaises de blé sur pays tiers

Le conseil spécialisé Grandes cultures de FranceAgriMer a publié ses chiffres de bilan de campagne 2022/2023. En blé tendre, les exportations vers pays tiers ont été abaissées à 10 Mt (-0,3 Mt par rapport au mois dernier), et ont été réhaussées vers les pays membres de l’UE à 7,13 Mt (7,02 Mt estimées en août). Le stock de blé français s’élèverait à 2,36 Mt (2,34 Mt), tenant compte d’une hausse du besoin de la nutrition animale affiché à 4,4 Mt (3,9 Mt). Concernant l’orge, le stock de fin de campagne 2022/2023 est attendu par FranceAgriMer à 1,66 Mt (1,56 Mt), malgré une hausse des besoins domestiques à 2,16 Mt (2,05 Mt). 

On notera aussi les dernières estimations de StatCan qui estime la récolte de blé à 34,7 Mt (+55 % par rapport à l’an dernier), celle d’orge à 9,4 Mt (+35 %) et celle de maïs grain à 14,9 Mt (+6,3 %). 

Sur la scène internationale, la Jordanie a acheté 60 000 t d’orge fourragère d'origine optionnelle ( 316 $/t C&F), à charger en avril. Par ailleurs, Taïwan a acquis 65 000 t de maïs. 
 

Marchés physiques français du 14 septembre 2022 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2022 sept.-déc. 336,50 T 1,50
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2022 sept.-déc. 341,50 T 1,50
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2022 sept.-déc. 336,50 T 1,50
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager 74 kg/hl base Récolte 2022 sept.-déc. 335,50-336,50 N 1,00
Fob Moselle meunier Récolte 2022 oct.-déc. 325,00 N 5,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 sept. 341,16   1,34
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2022 sept. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 sept. 348,86   1,02
Départ Marne BPMF 220 Hagberg Récolte 2022 sept.-déc. 335,50 N 1,50
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2022 sept.-déc. 332,50 N 2,50
Départ Sud-Est meunier Récolte 2022 sept.-déc. inc.    
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port-la-Nouvelle normes semoulières Récolte 2022 sept.-déc. 450,00-455,00 A/V  
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2022 sept.-déc. 430,00 N  
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2022 sept.-déc. 450,00 N 5,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2022 oct.-déc. 338,00-339,00 N  
Rendu La Pallice Récolte 2022 oct.-déc. 342,00 N  
Rendu Pontivy/Guingamp Récolte 2022 oct.-déc. 357,00-358,00 A/V  
Fob Bordeaux Récolte 2022 oct.-déc. 342,50 N  
Fob Rhin Récolte 2022 oct.-déc. 323,00 N  
Départ Sud-Est Récolte 2022 oct.-déc. inc.    
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2022 sept.-déc. 302,50 N 0,50
Rendu Pontivy/Guingamp 63 kg/hl mini Récolte 2022 sept.-déc. 310,50 N  
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2022 sept.-déc. 290,50 N -2,50
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2022 sept.-déc. 290,50-291,50 A/V -1,00
Départ Sud-Est 65 kg/hl Récolte 2022 sept.-déc. inc.    
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 janv.-mars 319,00 N -8,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 janv.-mars 347,00 N -6,00
Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2022 oct.-déc. 592,00 N -14,00
Fob Moselle Récolte 2022 oct.-déc. 597,00 N -15,00
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux oléique Récolte 2022 oct.-déc. 675,00 N -30,00
Rendu Saint-Nazaire oléique Récolte 2022 oct.-déc. inc.    
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil sept. 560,00 V -5,00
  48% pellets Brésil oct. 560,00 V -5,00
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2022 sept.-déc. 381,00 N -4,00
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2022 sept.-déc. 384,00 N -4,00

Cotations des issues de meunerie du 13 septembre 2022

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 210,00-212,00 T  
  pellets dispo. 238,00-240,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 258,00-260,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 298,00-300,00 T  

Cotations commerciales des produits laitiers du 8 septembre 2022

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 3500,00 N  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 1060,00 N  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  sans norme dispo. inc.    
  normes hollandaises dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 14 septembre 2022

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 1,0010 euro
1 euro 0,9990 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 14 septembre 2022

Matières premières Clôture Chicago
Blé 872,25 cents/bois.
Maïs 682,25 cents/bois.
Ethanol 2,161 $/gallon
Soja 1455,00 cents/bois.
Tourteaux de soja 429,60 $/t
Huile de soja 67,14 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 14 septembre 2022

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2022 337,25
Mars 2023 336,50
Mai 2023 336,50
Volume 29758
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2022 330,75
Mars 2023 332,00
Juin 2023 332,50
Volume 1527
Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2022 592,00
Févr. 2023 602,25
Mai 2023 610,25
Volume 15289
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2022 698,50
Mars 2023 698,50
Juin 2023 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2022 196,25
Mars 2023 196,25
Juin 2023 196,25
Volume 0
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 14 septembre 2022

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Oct. 2022 88,48 $
Indices des frets maritimes du 14 septembre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1595 187,00
Baltic Panamax Index (BPI) 2145 71,00
Baltic Capesize Index (BCI) 1565 486,00
Baltic Supramax Index (BSI) 1505 21,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 893 9,00

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