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COTidienne
Prix des céréales du 22 juillet 2022- Les accords de sécurisation de l'export de grains ukrainiens font plonger les cours du blé et du maïs

© Samuel Cauchois - LA DEPECHE Le petit meunier

La signature d’accords prévoyant la sécurisation des exportations de grains ukrainiens au départ de la mer Noire, par la Russie, l’Ukraine, la Turquie et les nations unies vendredi, a fait dévisser les cours des contrats Blé et Maïs de part et d’autre de l’Atlantique, sur les marchés à terme de Chicago (CBOT) et parisien (Euronext). Des textes qui permettraient de mettre sur le marché international quelques 25Mt de grains. Néanmoins la bonne exécution reste à confirmer dans le temps, d’autant que le déminage des abords des ports ukrainiens n’est pas prévu dans les textes et que les tensions entre la Russie et l’Ukraine restent vives. Cette dernière a indiqué ne pas avoir confiance dans les autorités russes, qui poursuivent leurs opérations militaires sur son territoire. Le port d’Odessa aurait subi des bombardements russes dès le lendemain de la signature de l’accord. Des missiles se seraient abattus le 23 juillet sur une usine de traitement des céréales, a déclaré à l’AFP le porte-parole de l’armée de l’air ukrainienne Iouri Ignat.  «Le port d'Odessa a été bombardé, en particulier là où se déroulaient les processus d'expédition [de céréales]. Nous avons abattu deux missiles, et deux autres missiles ont touché l'infrastructure portuaire où, de toute évidence, il y avait du grain», a-t-il ajouté.

Dans ce contexte, les prix français du blé tendre et de l’orge fourragère, ainsi que du maïs, dans une moindre mesure, ont tous nettement reculé sur leur marché physique respectif.

En France, selon FranceAgriMer et le dernier bulletin Céré’Obs, au 18 juillet, la récolte de blé tendre était réalisée à 84%, et celle d’orge de printemps à 77%, en nette avance par rapport aux moissons 2021. En blé dur, elle touche à sa fin. Les conditions de culture bonnes à très bonnes en blé tendre, orge de printemps et maïs concernent respectivement 63%, 51% et 75% des surfaces.

En Argentine, au 20 juillet, la moisson de maïs était avancée à 67,2avec un rendement moyen observé à 70,4 q/ha (-0,2 q/ha par rapport à la semaine dernière) pour une production toujours attendue à 49 Mt. En blé, les semis progressent et ont atteint 96,8% du total attendu. Les surfaces ont été abaissées de 100 000 ha à 6,1 M ha.

Marchés physiques français du 22 juillet 2022 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2022 août-sept. 333,00 N -23,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2022 août-sept. 337,00 N -24,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2022 juil.-sept. 332,00 N -23,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager 74 kg/hl base Récolte 2022 août-sept. 321,00 N -25,00
Fob Moselle meunier Récolte 2022 oct.-déc. 323,00 N -13,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 juil. 344,50   -7,00
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2022 juil. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 juil. 349,30   -7,40
Départ Marne BPMF 220 Hagberg Récolte 2022 oct.-déc. 317,00 N -23,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2022 août-sept. 326,00 N -25,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2022 juil.-sept. 330,00 N -25,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2022 juil.-sept. 470,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2022 juil.-sept. 440,00 N 0,00
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2022 juil.-sept. 463,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2021 juil.-août 311,50 N -10,00
Rendu La Pallice Récolte 2021 juil.-août 311,50 N -10,00
Rendu Pontivy/Guingamp Récolte 2021 juil.-sept. 360,00 N -10,00
Fob Bordeaux Récolte 2021 juil.-août 315,50 N -10,00
Fob Rhin Récolte 2021 juil.-sept. 300,00 N -10,00
Départ Sud-Est Récolte 2021 juil.-sept. 325,00 N -10,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2022 juil.-sept. 281,00 N -25,00
Rendu Pontivy/Guingamp 63 kg/hl mini Récolte 2022 juil.-sept. 290,00 N -25,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2022 sept.-déc. 260,50 N -23,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2022 juil.-sept. 272,00 N -25,00
Départ Sud-Est 62/63 kg/hl Récolte 2022 juil.-sept. 300,00 N -25,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 oct.-mars 318,00 N -10,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 oct.-mars 369,00 N -10,00

Cotations des issues de meunerie du 19 juillet 2022

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 180,00-182,00 N  
  pellets dispo. 205,00-207,00 N  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 230,00-232,00 N  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 328,00-330,00 N  

Cotations commerciales des produits laitiers du 21 juillet 2022

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 3850,00 N  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 1060,00 N  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  sans norme dispo. inc.    
  normes hollandaises dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 22 juillet 2022

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,9814 euro
1 euro 1,0190 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 22 juillet 2022

Matières premières Clôture Chicago
Blé 759,00 cents/bois.
Maïs 564,25 cents/bois.
Ethanol 2,160 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 22 juillet 2022

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2022 325,75
Déc. 2022 312,50
Mars 2023 310,25
Volume 100955
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Août 2022 323,00
Nov. 2022 302,00
Mars 2023 302,00
Volume 3337
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 22 juillet 2022

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Sept. 2022 94,70 $
Indices des frets maritimes du 22 juillet Variation
Baltic Dry Index (BDI) 2146 28,00
Baltic Panamax Index (BPI) 2093 42,00
Baltic Capesize Index (BCI) 2696 43,00
Baltic Supramax Index (BSI) 2080 7,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 1211 -1,00

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