COT'Hebdo Oléoprotéagineux et coproduits

Marché des oléagineux et coproduits du 11 au 18 février 2026 - Les prix du colza français ont atteint un pic à 492,50 €/t avant de se replier

Les cours du colza ont légèrement progressé de 0,50 €/t sur l’échéance mai sur le marché à terme européen Euronext, à 487,50 €/t, et sur la période avril-juin en FOB Moselle, sa place de référence sur le marché physique français, à 491,50 €/t, entre le 11 et le 18 février 2026. À l’image des semaines précédentes, l’activité est très calme sur l’actuelle et la prochaine campagne. L’écart moyen de prix entre l’actuelle et la prochaine campagne est de l’ordre de -24 €/t. Les inondations sur la façade Atlantique pénalisent localement les cultures de colza qui ont les pieds dans l'eau, avec de potentiels retournements de parcelles à la clef. A l'échelle européenne, on enregistre une demande intracommunautaire régulière.

Les prix du tournesol sur marché physique français ont également progressé, de manière plus marquée, gagnant 10 €/t à 650 €/t sur la période avril-juin en rendu Saint-Nazaire, sa place de référence. L’écart moyen de prix entre l’actuelle et la prochaine campagne s’élève à -75 €/t en qualité linoléique et à -115 €/t en qualité oléique. L’activité est au point mort. En ancienne récolte, les reliquats de marchandises ne trouvent pas preneurs, sur un marché très vendu. En nouvelle récolte, les prix se maintenant, il n'y a pas d'intérêt acheteur à les marquer.
En Ukraine, une nouvelle vague de gel et de chutes de neige a encore ralenti les livraisons de grains vers les ports, tandis que les usines de transformation viennent tout juste de reprendre leur activité en prévision d'une augmentation saisonnière de l'offre de tournesol, essayant de vendre l'huile à des prix élevés, rapporte UkrAgroConsult. A noter que l'annonce de la vente d'environ 300 000 t de tournesol argentin à la Bulgarie a fait baisser les prix de l'huile de tournesol dans l'Union européenne.

Les cotations du soja tricolore sont nominalement reconduites dans le Nord-Est et le Sud-Est, alors que la graine oléagineuse a progressé de 5 €/t dans le Sud-Ouest. Le marché est inerte.

En lin oléagineux, la graine en départ Centre à destination de l’alimentation animale est nominalement reconduite. Le marché est très calme.

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Aux États-Unis, le cours du soja sur le CBOT a bien grimpé d’une semaine sur l’autre, gagnant 9,50 cts$/boisseau à 1 133,50 cts$/boisseau sur l’échéance mars. Les opérateurs sont dans l’attente des prochains achats chinois de soja états-unien qui tardent à se concrétiser, alors que les prix brésiliens sont plus attractifs. Cependant, la présence de grains germés dans la récolte brésilienne (dans le nord du Mato Grosso) et les problèmes logistiques d'acheminements vers les ports maritimes pourraient pénaliser les exportations du pays. Pour l'heure, la Conab a ainsi révisé en hausse ses exportations de soja de 399 000 t à 112,18 Mt sur la campagne 2025-2026. En Argentine, les conditions de culture ne s’améliorent pas mais les prochaines pluies annoncées dans le pays pourraient stabiliser la situation. 

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S'agissant du canola canadien, les cours à Winnipeg ont suivi une tendance haussière ces sept derniers jours, grimpant de 7,50 dollars canadiens la tonne sur l'échéance mars. Les achats chinois de canola canadien se font attendre. Les exportations de canola canadien depuis le début de l’année n'ont atteint que 3,77 Mt au 8 février, contre 5,67 Mt à la même période la campagne dernière. Côté champ, le radoucissement dans les plaines canadiennes fait fondre la protection neigeuse, ce qui pourrait pénaliser les cultures en cas de retour du gel.  

Concernant l'huile palme malaisienne, les cours à Kuala Lumpur ont gagné du terrain sur la semaine (+10 ringgits de la tonne sur l'échéance février). Les festivités liées au Nouvel An lunaire (du 17 février au 3 mars) et du Ramadan (du 18 ou 19 février au 19 mars 2026) risquent de limiter l’activité dans les prochains jours, voire semaines.

Karine Floquet