COT'Hebdo Oléagineux et coproduits
Marché des oléagineux et coproduits du 29 janvier au 5 février 2025 - Des prix d’oléagineux soumis aux annonces de Donald Trump sur le commerce international
L’évolution hebdomadaire des prix des oléagineux (colza, tournesol, soja), des protéagineux (pois, féverole) et des coproduits de l’alimentation animale (tourteaux, issues de meunerie, coproduits de l’amidonnerie, coproduits laitiers, farine de poisson, produits déshydratés, pailles et fourrages) sur le marché physique français entre le 29 janvier au 5 février 2025, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.
L’évolution hebdomadaire des prix des oléagineux (colza, tournesol, soja), des protéagineux (pois, féverole) et des coproduits de l’alimentation animale (tourteaux, issues de meunerie, coproduits de l’amidonnerie, coproduits laitiers, farine de poisson, produits déshydratés, pailles et fourrages) sur le marché physique français entre le 29 janvier au 5 février 2025, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.
Les prix de la graine de colza ont bien progressé sur Euronext et, dans une moindre mesure, sur le marché physique français, entre le 29 janvier et le 6 février. Le marché du colza sur la récolte actuelle est moins actif en raison de la baisse des primes. Par ailleurs, les différentes prises de position du nouveau président des États-Unis sur la hausse des tarifs douaniers (certains pays, certains produits, certaines dates…) qu’il souhaite appliquer ont perturbé les marchés. Autre incertitude concernant les productions oléagineuses en Amérique du Nord, le peu d’intérêt manifesté par le locataire de la Maison blanche pour l’industrie des biocarburants.
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Au Canada, les cours du canola ont progressé sur la semaine, pris dans la tourmente de potentiels droits de douanes sur les importations états-uniennes de produits canadiens.
Les cours du soja sur le CBOT évoluent aussi au gré des décisions et des déclarations de Donald Trump. Les opérateurs ont été soulagés du report des taxes douanières sur les importations mexicaines et canadiennes. Mais la menace demeure puisque l’entrée en vigueur est seulement repoussée de trente jours. Le marché va désormais être attentif au prochain rapport USDA, dans un contexte de conditions de culture sèches en Argentine et humides au Brésil, qui pénalisent le potentiel de production. Des premières estimations pré-publication Wasde (le 11 février) font état de récoltes record au Brésil.
Côté huile de palme brute, l’Indonésie a décidé d’abaisser son prix de référence à 955,44 $/t en février contre 1 059,54 $/t en janvier.
Le marché du tournesol n’est pas vendeur en ancienne récolte, faute de disponibilités. On attend les prochains semis qui devraient s’effectuer en avril-mai. Les premiers échos des champs ne sont pas encore très précis en termes d’assolement.
La rédaction
Protéagineux
Besoins de compléments en pois fourrager
Sur le marché physique français, les prix des pois fourrager et pois jaune ont globalement progressé entre le 29 janvier et le 5 février 2025. On enregistre des besoins de compléments en pois fourrager sur le départ Marne. Les cotations des féveroles fourragères sont stables à baissières sur la période.
Tourteaux
Baisse des prix en soja et colza
Les prix des tourteaux de soja et de colza sur le marché physique français ont progressé entre le 29 janvier et le 5 février. Dans ce contexte haussier, l'intérêt acheteur a disparu. En tourteau de tournesol, les cotations se sont stabilisées, sur un marché peu offert.
La prime pour le tourteau de soja non OGM s'est repliée d'une semaine sur l'autre. Elle vaut désormais +140 €/t sur les échéances 3 de février, 3 de mai et 3 d'août, puis +144 €/t sur du 2 de novembre.
La prime pour le tourteau de soja « mass balance » est inchangée, comprise entre +3 €/t et +4 €/t €/t sur toutes échéances.
Issues de meunerie
Faible demande des fabricants d'aliments pour animaux
Les prix des issues de meunerie en Île-de-France n'ont pas évolué entre le 28 janvier et le 4 février, exception faite du son fin pellet qui se raffermit de 2 €/t en raison d'un manque de disponibilités. Si la meunerie francilienne enregistre une faible activité, classique pour un mois de février, les fabricants d'aliments pour animaux reformulent leurs recettes pour intégrer davantage de tournesol, au détriment des coproduits minotiers. Rappelons que la récolte de tournesol en 2024, de mauvaise qualité, peine à trouver un débouché en trituration.
En Bretagne, les prix du son fin farine se sont encore repliés, perdant 2 €/t entre le 29 janvier et le 5 février. La demande est moins pressante, sur un marché à l'offre limitée. En départ Isère, les cours du son fin farine n'ont pas évolué d'une semaine sur l'autre, sur la base d'un prix acheteur. En départ Marseille, les prix sont stables en raison du manque d'acheteur ce qui provoque un manque de liquidité. Sur la zone de Toulouse, les prix progressent de 10 €/t.
Coproduits de l'amidonnerie
Tendance tarifaire haussière
Le corn gluten feed sur le marché physique français est de nouveau coté sur la semaine du 29 janvier au 5 février. Son prix est en progression de 3 €/t par rapport à la dernière cotation enregistrée, il y a quinze jours. Dans ce contexte haussier, le marché est calme.
Les prix de la drêche de blé sur le marché physique français ont progressé de 5 €/t entre le 29 janvier et le 5 février. Ceux de la drêche de maïs ont également gagné du terrain sur la semaine. Dans ce contexte haussier, le marché est calme, tous produits confondus.
Coproduits laitiers
Renchérissement de la poudre de lactosérum
Le prix de la poudre de lait à destination de l'alimentation animale en disponible n'a pas évolué sur le marché physique français entre le 30 janvier et le 6 février 2025. Une nouvelle affaire a été traitée à ce niveau de prix.
Le prix de la poudre de lactosérum à destination de l'alimentation animale en disponible a progressé sur les places hexagonales d'une semaine sur l'autre, du fait de la conclusion d'un contrat.
Produits déshydratés
Une première cotation en pulpe de betterave sur la récolte 2025
Les prix de la luzerne et de la pulpe de betterave déshydratées sur le marché physique français n'ont pas évolué sur l'actuelle campagne, entre le 29 janvier et le 5 février. Un premier prix est apparu en pulpe de betterave déshydratée sur la prochaine récolte, sans susciter d'intérêt acheteur pour l'instant.
Pailles et fourrages
Élargissement des fourchettes de prix
La fourchette de prix en pailles de blé et d'orge s'élargit vers le haut, en départ Nord-Est, mais les cours sont reconduits en départ Centre-Bassin parisien. L'activité est globalement calme avec peu de demande sur le Sud-Est. En foin de Crau, le comité a également agrandi sa fourchette de prix de référence pour ce mois de février, à la faveur d'une recrudescence de ventes. Quant aux cours commerciaux du foin de Crau, ils sont sans changement d'une semaine sur l'autre.
La rédaction
À surveiller
Soja
- Météo en Amérique du Sud, sèche en Argentine et humide au Brésil.
- Problèmes de qualité sur le soja brésilien, avec restrictions de la Chine.
- Politique commerciale des États-Unis, avec une hausse des taxes douanières en février.
Colza
- Taxes douanières états-uniennes sur l’huile de canola canadienne.
- Production d’huile de palme, attendue en hausse.
- Prix du pétrole, attendus en baisse avec la hausse des stocks de brut états-uniens.
Tournesol
- Comportement de la demande indienne, au plus bas en décembre.
- Baisse des taxes à l’exportation en Argentine.
- Stocks d’huile de soja aux ֤États-Unis, attendus en hausse.
Mikaël Juchet
