Aller au contenu principal

Le “premier salon européen des industries céréalières”

L’Aemic fait les choses en grand pour les soixante ans des JTIC qui se tiendront les 15 et 16 octobre

OSER. Les traditionnelles Journées techniques des industries céréalières (JTIC) ouvriront leurs portes le 15 octobre prochain. Pour le 60e anniversaire, l’Aemic (Association des anciens élèves des écoles des métiers des industries céréalières) souhaitait marquer le coup en attirant plus de participants et délocalisant l’événement à Reims. « Entre le moment où on lance un projet et sa concrétisation, il y a des périodes de doute, témoigne Jean-Marie Poncey, le président de l’Aemic : le déménagement ne va-t-il pas refroidir les professionnels ? La montée en puissance est-elle raisonnable ? » Les premiers chiffres effacent toutes ces craintes : le salon accueillera plus de 100 exposants, soit 30 de plus que l’an passé dont « une majorité de nouveaux venus, notamment étrangers », souligne avec enthousiasme le représentant de l’association. La fréquentation suit également avec déjà, au 21 septembre, 1.200 inscrits sur les deux journées et plus de 200 participants à la soirée anniversaire. Au total, ce sont quelque 1.500 professionnels de la filière, des semenciers aux GMS en passant par les OS et les transformateurs, ainsi que tous leurs prestataires de services, qui sont attendus pour cette nouvelle version des JTIC. 

Un véritable salon de l’emploi
    De nombreuses nouveautés sont prévues pour cette édition 2009, « premier salon des industries céréalières organisé en Europe », comme la présente Jean-Marie Poncey.  Le forum emploi, proposant par le passé de faciliter les rencontres en toute discrétion, se métamorphose en véritable salon. La principale mission de l’Aemic reste en effet « d’aider les industriels dans leur recherche de collaborateurs ». Divers services seront proposés aux prétendants à l’embauche qui pourront profiter du coaching de professionnels des ressources humaines. Au menu : analyse graphologique, mini-ateliers CV, lettre de motivation et présence de plusieurs DRH de grands groupes de la filière. Autre innovation : les entreprises et associations ont la possibilité de profiter d’un salon privé, “l’Espace Atelier” au cœur de l’exposition, pour créer leur propre événement. Zooms sur des services, des produits ou même, comme y invitent les Compagnons du devoir sur “le devenir de le métier de boulanger”, seront ainsi proposés en parallèle des sessions de conférences. En effet, « si nous avons cherché à conférer davantage d’épaisseur à ce qui se passe en marge des exposés, nous n’avons pas abandonné le fond », assure Jean-Marie Poncey. En plus de l’immuable point sur la qualité des blés de l’année, chapeauté par le partenaire Arvalis-Institut du Végétal, l’Aemic a choisi de se pencher sur les nouvelles technologies en panification et leurs impacts sur les cahiers des charges fournisseurs. L’association propose aussi d’aborder l’éco-conception du champ à l’assiette, avec l’Inra, ou de débattre du triptyque logistique-durabilité-rentabilité. Le tout dans le cadre de tables rondes pour plus de dynamisme. Dans cette logique, un challenge est lancé aux exposants qui devront rivaliser d’audace. Les 3 entreprises qui auront le plus osé se verront remettre, par le rugbyman Fabien Galthié lors de la soirée d’anniversaire du jeudi, une récompense : une sculpture sur bois réalisée en direct durant les journées. Et les JTIC 2009 réservent encore bien des surprises…

Les plus lus

Prix du soja sur le CBOT depuis le début de l'année 2025.
Le marché du soja au cœur de la tourmente en cette année 2025

Le Cyclope 2025 a été présenté à la presse, le 13 mai. Ce rapport annuel sur les grands marchés mondiaux des produits de base…

Image d'un chargement de blé sur un cargo dans un port maritime.
Marché céréalier : l'Égypte s'intéresse au blé français, qu'en est-il de la Chine ?

 À l’issue de son conseil spécialisé mensuel, FranceAgriMer a présenté le 14 mai à la presse, la situation des marchés…

De gauche à droite, Christophe Michaut, market manager acidifiant et aquaculture de Vitalac Biotech, et Jean-Baptiste Leménager, responsable d’exploitation de Sea Invest à Montoir-de-Bretagne.
Nutrition animale : comment éviter les surcoûts liés à la contamination aux salmonelles dans les silos portuaires ?

Quelque 64 centimes d’euro par tonne de tourteau de soja : c'est le coût de la maîtrise des contaminations en…

Les présidents de la Fefac (Pedro Cordero), à gauche, et d’Assalzoo (association de référence de l’industrie italienne de l’alimentation animale), Silvio Ferrai, à droite.
Nutrition animale européenne : la Fefac inquiète face à l'application du règlement sur la non déforestation importée

Si les experts de la Fédération européenne des fabricants d'aliments composés (Fefac) estiment que l’année 2025 sera assez…

Carte de la mer Noire avec sac de blé et un drapeau des États-Unis
L’Europe et la mer Noire attirent la convoitise des acteurs états-uniens des marchés agricoles

Le marché à terme états-unien Chicago Mercantile Exchange (CME) a lancé un nouveau contrat blé pour la zone mer…

Photo d'un champ d'orge en gros plan
Orge 2025-2026 : Agreste annonce des surfaces en baisse malgré des conditions de semis favorables au printemps

Après des conditions de semis difficiles et humides pendant l’automne, les cultures d’orges d’hiver bénéficient d'une météo…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 958€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site La dépêche – le petit meunier
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez votre revue numérique la dépêche – le petit meunier
Recevez les évolutions des marchés de la journée dans la COTidienne