La production de blé 2024 aux États-Unis estimée par l'USDA dépasse (légèrement) les attentes
Le rapport annuel sur les céréales secondaires, intitulé « Small Grains Summary », fait le point sur les bilans états-uniens de céréales dites secondaires, telles que le blé, l'orge ou encore l'avoine.
Le rapport annuel sur les céréales secondaires, intitulé « Small Grains Summary », fait le point sur les bilans états-uniens de céréales dites secondaires, telles que le blé, l'orge ou encore l'avoine.
Le rapport annuel du département états-unien de l'agriculture (USDA) du 30 septembre 2024, intitulé « Small Grains Summary » (autrement dit, le résumé sur les bilans des petits grains, ou céréales secondaires, les principales étant le maïs et le soja au pays de l’Oncle Sam) se montre un peu plus optimiste qu’un groupe d’opérateurs interviewés par le média Reuters quant à la production nationale de blé 2024. Elle l'évalue à 1 971 millions de boisseaux (Mbu), contre 1 966 Mbu espérés par le marché.
Le rapport USDA du 12 septembre trop optimiste ?
Les attentes n’étant dépassées que de très peu, le rapport est jugé neutre au niveau des prix. Celui mensuel de l’USDA du 12 septembre 2024 sur l’état de l’offre et de la demande agricoles mondiales était plus optimiste quant aux volumes récoltés cette année, pariant sur 1 985 Mbu.
Hausse significative de la production de blé dur aux États-Unis
Parmi les blés, signalons la hausse de la production de blé dur et de blé de printemps entre 2023-2024 et 2024-2025. En blé dur, 80 Mbu ont été moissonnés cette année, contre 59 Mbu l’an dernier. En blé de printemps, 542 Mbu sont produits en 2024, contre 502 Mbu en 2023.
Plus d’avoine, moins d’orge…
Du côté des autres céréales, la production d’avoine progresse fortement entre 2023 et 2024, de 19 %, à 67,8 Mbu. Toutefois, celle d’orge décroche de 23 %, à 144 Mbu.
