Meunerie
La minoterie Girardeau acquiert deux moulins
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L’entreprise familiale de Loire-Atlantique entend accroître sa position sur le grand Ouest.
La minoterie Girardeau vient de racheter les Minoteries du Château, situées en Mayenne à Ernée, et la Minoterie du Bocage, à Binic en Côte d’Armor. Ces deux sites appartenaient jusqu’ici à la CAPL, coopérative fournissant l’entreprise de meunerie familiale. Les synergies induites par cette acquisition, avec notamment une optimisation logistique, lui permettront « de mieux couvrir la grande région Ouest », à savoir les Pays-de- la-Loire, la Bretagne et la Basse-Normandie. La minoterie Girardeau pourra notamment satisfaire « la forte demande en farine biscuitière sur la Bretagne », précise Maryline Bonnet, assistante commerciale.
Des outils complémentaires aux deux sites de production actuels du minotier
