Aller au contenu principal

RETOUR SUR...
Évolutions du BLÉ TENDRE sur mai-juin 2006

FERMETÉ. Le marché entame le mois de mai sur une dynamique porteuse et une tendance ferme après avoir connu un mois d’avril particulièrement actif. Les cours du blé tendre rendu Rouen se situent, au printemps, à un niveau de 99 E/t (hors majo.), soit 8,5 E de plus qu’en 2005. Les expéditions d’Europe centrale étant bloquées par les inondations, les fournisseurs français ont en effet bénéficié d’un report d’intérêt des consommateurs du nord de l’UE. À cette orientation, s’ajoute la présence de plusieurs pays tiers aux achats qui incite les exportateurs à se couvrir sur le portuaire. Cela alimente la bonne tenue des cours. Les ponts de mai et l’arrivée à satiété des consommateurs du nord de l’UE vont mettre un sacré coup de frein à l’activité. Et il ne faut pas compter sur l’export pour compenser cette baisse de forme, puisque les ventes sur pays tiers sont finalement honorées à partir de stocks d’intervention. De quoi miner le marché. Les cours vont cependant vite reprendre des couleurs. En effet, la bonne activité, enregistrée précédemment sur le nord de l’UE, a fait fondre les réserves et la marchandise commence à être difficile à trouver. Une situation confirmée par l’Onic qui revoit ses estimations de stocks nationaux à la baisse. De plus, dès le début mai, la nouvelle récolte est annoncée tardive alors que la demande n’est pas encore couverte sur juin-juillet. Il n’en faut pas davantage aux cours pour prendre le chemin de la hausse, d’autant que le marché mondial, sollicité par les importateurs, s’avère lui aussi tendu. Sans se précipiter, les consommateurs se manifestent alors de nouveau sur les marchés français et intracommunautaire. Les cours du blé tendre progressent jusqu’à un maximum de 103,5 E/t, fin mai, contre 93 E/t un an plus tôt.

Début juin, le marché marque une nouvelle pause. On entre dans la période d’intercampagne avec des opérateurs qui s’intéressent avant tout au profil de la NR. Les acheteurs ont anticipé le retard de la récolte et pris leurs précautions, en se couvrant sur la période de soudure. De leur côté, les vendeurs essayent de liquider les derniers lots. Bien entendu, le niveau des cours s’en ressent. Si le mouvement baissier est dans un premier temps modéré, les prix décrochent fin juin, chutant de 101 E/t, le 21, à tout juste 93,5 E/t, le 28.

Cette année, la NR a du mal à prendre le relais sur un marché attentiste. Si, dans un premier temps, la fraîcheur et les pluies, qui s’invitent jusqu’à la fin mai préoccupent, rapidement, chaleur et aridité font craindre une baisse de performances. Mais toutes les régions ne sont pas soumises au même régime et l’on s’attend pour 2006 au meilleur comme au pire. La campagne 2006/2007 devra composer avec une forte hétérogénéité au moins à l’échelle nationale.

Les plus lus

Diapositive d'une présentation lors d'une conférence des JTIC 2025 montrant 3 cartes de risques de production de blé tendre en Beauce
Changement climatique : le blé tendre devient une culture risquée en Beauce

Lors de l'édition 2025 des Journées techniques des industries céréalières (JTIC) à Auxerre le 16 octobre, le cabinet Diagorisk…

Alimentation animale : malgré la hausse des fabrications, les capacités d’investissement s’effritent

En dépit d’un contexte économique et sanitaire tendu, les fabrications d’aliments pour animaux se maintiennent. Mais la…

Graphique prix colza tournesol France au 24 novembre 2025
Marché des oléagineux du 24 novembre 2025 - Les États-Unis attendent un nouvel accord avec la Chine sur le soja

L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 21 et le 24 novembre 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit…

Engrais chimique en granulé.
Marché des engrais : retard des achats face aux incertitudes géopolitiques et à la hausse des prix

Ces dernières semaines enregistrent un raffermissement progressif des cours des engrais, notamment des produits azotés.…

manifestants tunisiens avec pancartes réclamant la fermeture des usines de phosphate à Gabès à Paris le 26 octobre 2025
Engrais : les manifestations contre les usines tunisiennes de Gabès n’auront pas d’impact sur le marché des phosphates

Depuis le 10 octobre dernier, la ville de Gabès en Tunisie est agitée par un vaste mouvement populaire réclamant la fermeture…

Sac de semences de sarrasin. Semis. Main d'agriculteur.
Céréales et oléoprotéagineux bio : réglages de prix en maïs, soja et sarrasin

Alors que les récoltes d’automne bio touchent à leur fin, les prévisions seraient en passe d’être réajustées. 

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 958€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site La dépêche – le petit meunier
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez votre revue numérique la dépêche – le petit meunier
Recevez les évolutions des marchés de la journée dans la COTidienne