Aller au contenu principal

Cocotte prendrait bien un ver

L'incorporation d'insectes dans les aliments pour animaux d'élevage semble en bonne voie (cf. “Évènement” ci-contre). Il semble assez logique d'envisager de donner des asticots et autres arthropodes à des poules : n'est-ce pas ce qu'elles picorent dans les basses-cours ? Cela paraît, en tout état de cause, bien plus naturel que de vouloir les nourrir de “farines animales”. Quant aux bovins, on ne peut exclure qu'ils avalent régulièrement, en broutant, ce genre de bébête cramponnée à un brin d'herbe. Et les porcins sont censés être omnivores. Pas d'obstacle psychologique majeur donc. En revanche, comme l'ont relevé les experts lors de la journée Vigie Matières premières, si ces bestioles deviennent des animaux d'élevage, se posera la question du bien-être animal.

Si je comprends que l'on puisse se soucier des conditions de mise à mort d'une vache, d'un porcelet, de poussins…, voire même s'émouvoir du sort d'un ragondin, j'ai du mal à m'apitoyer sur celle d'un ver de farine. Je l'avoue, je n'hésite pas à écraser un moustique ou une araignée…

Les plus lus

<em class="placeholder">granulé d&#039;engrais blancs</em>
Marché des engrais : incertitudes, tensions et ajustements face au MACF

La mise en place du mécanisme d’ajustement carbone aux frontières (MACF) par l’Union européenne a fortement impacté le marché…

Alain Charvillat, directeur Céréales export de Sénalia.
« Cette première partie de campagne céréalière est une bonne surprise en termes de flux à l’exportation », indique Alain Charvillat

Le directeur Céréales export de Sénalia, le plus important terminal portuaire de Rouen, est plus que satisfait du trafic de…

Portrait de Pierre-Jean Huré, directeur commercial du groupe Sica Atlantique
« Nous espérons une meilleure dynamique à l’exportation en blé tendre sur la seconde partie de campagne », indique Pierre-Jean Huré

Le directeur commercial du groupe Sica Atlantique fait le bilan du premier semestre de la campagne de commercialisation 2025-…

De gauche à droite : Franck Bluteau, nouveau président de la Cavac, Jérôme Calleau, ancien président de la Cavac, et Olivier Joreau, directeur général
La coopérative Cavac garde un résultat net positif en 2024-2025

La campagne 2024-2025 a été difficile pour la Cavac, avec une forte baisse des volumes. Le résultat net de la branche…

Diego de la Puente, analyste du marché des grains chez Novitás.
Une récolte de blé record en Argentine pénalisée par la qualité

L’abondante récolte de blé argentin lui confère une grande compétitivité en ce début d’année. Les ventes vers l’Asie sont très…

chargement de blé sur un bateau dans le port de Rouen par Senalia
FranceAgriMer alerte sur l’émergence de la concurrence du blé argentin, après une première moitié de campagne dynamique en termes d'exportations céréalières

L’édition du mois de janvier des bilans céréaliers français présente des révisions en baisse des exportations de blé et d’orge…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 958€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site La dépêche – le petit meunier
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez votre revue numérique la dépêche – le petit meunier
Recevez les évolutions des marchés de la journée dans la COTidienne