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Tendance des marchés du mercredi 4 décembre 2019
Céréales : marché sans grande variation

Alors que les opérateurs français restent attentifs au résultat de l'appel d'offres algérien et, notamment, du positionnement des offres argentines, celui de l'Egypte (remporté sans grande surprise par l'origine russe) n'a pas permis de doper les cours du blé tendre français. En l'absence de nouvel élément fondamental significatif, les cours sur le marché à terme parisien ont enregistré un léger, peu suivi sur le physique comme en orge fourragère. En maïs, les prix se sont légèrement effrités.

Outre Atlantique, le contrat Blé sur le CBOT progressait après deux séances baissières, tandis que le contrat Maïs marquait le pas suite à des ventes des producteurs états-uniens. Les opérateurs seront attentifs à la parution d'un prochain rapport de l'USDA mardi 10 décembre.

Sur le marché mondial, on notera l'achat thaïlandais de 60 000 t de blé. Par ailleurs, l'Irak aurait fait part de son intention d'importer 750 000 t de blé (un chiffre jugé faible par certains opérateurs), les fournisseurs traditionnels étant le Canada, les Etats-Unis ou l'Australie.
 

Marchés physiques français du 4 décembre 2019 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2019 janv.-mars 181,00 N  
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2019 janv.-mars 180,50 N  
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2019 janv.-mars 181,00 N  
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2019 janv.-mars 180,00-181,00 N  
Fob Moselle meunier Récolte 2019 janv.-mars 173,00 N  
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 déc. 187,95    
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2019 déc. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 déc. 189,40    
Départ Marne BPMF Récolte 2019 janv.-mars 170,50 N  
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2019 janv.-mai 171,00 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2019 janv.-mars 172,00 N  
Départ Sud-Est meunier Récolte 2019 janv.-mars 183,00 N  
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2019 déc.-mars 255,00-260,00 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2019 déc.-mars 240,00-245,00 N  
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2019 déc.-mars 255,00 N  
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2019 déc. 156,00 N  
Rendu La Pallice Récolte 2019 déc. 156,00 N  
Fob Bordeaux Récolte 2019 déc. 161,00 N  
Fob Rhin Récolte 2019 janv.-juin 165,00 N  
Départ Eure-et-Loir/Loiret Récolte 2019 déc. 159,00 N  
Départ Sud-Est Récolte 2019 déc.-juin 165,00 N  
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2019 janv.-mars 164,00 N  
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2019 janv.-mars 158,50 N  
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2019 janv.-juin 151,00 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2019 janv.-mars 152,00 N  
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2019 janv.-juin 149,00 N  
Départ Sud Côte-d'Or 62 kg/hl Récolte 2019 janv.-mai 146,00 N  
Départ Sud-Est 67-68 kg/hl Récolte 2019 janv.-juin 165,00 N  
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 janv.-juin inc.    
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 déc.-mars inc.    

Orges de brasserie du 4 décembre 2019

French Malting Barley (FMB) Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Rouen Channel Spring Barley Récolte 2019 déc. n.p.    
  Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2019 déc. n.p.    
Fob La Pallice Atlantic Spring Barley Récolte 2019 déc. n.p.    
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 déc.-mars inc.    
  Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 janv.-juin inc.    
  Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 oct.-mars 173,00 N  
Fob Moselle Etincel 11,5% max Récolte 2019 déc.-mars inc.    
  Etincel 11,5% max Récolte 2019 janv.-juin inc.    
  Etincel 11,5% max Récolte 2020 oct.-mars inc.    
Rendu Rouen Etincel Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019 déc.-mars inc.    
  Etincel Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019 janv.-juin inc.    
  Etincel 11,5% max Récolte 2020 oct.-mars 179,00 N  
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Sebastian Port 500 t Récolte 2019 déc.-mars inc.    
  Irina 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 déc.-mars inc.    
  Irina 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 janv.-juin inc.    
  Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 déc.-mars inc.    
  Planet 9,5% mini - 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 déc.-juin inc.    
  Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 oct.-mars 179,00 N  
  Planet Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin n+2 inc.    
Fob Moselle Sebastian Récolte 2019 déc.-mars inc.    
  Irina 11,5% max Récolte 2019 déc.-mars inc.    
  Irina 11,5% max Récolte 2019 janv.-juin inc.    
  Planet 11,5% max Récolte 2019 déc.-juin inc.    
  Planet 11,5% max Récolte 2019 janv.-juin inc.    
  Planet 9,5% mini - 11,5% max Récolte 2019 déc.-juin inc.    
  Planet 11,5% max Récolte 2020 oct.-mars 189,00 N  
  Planet Récolte 2020 janv.-juin n+2 inc.    
Rendu Rouen Sebastian Récolte 2019 déc.-mars inc.    
  Irina Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019 déc.-mars inc.    
  Irina Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019 janv.-juin inc.    
  Planet Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019 déc.-mars inc.    
  Planet Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019 janv.-juin inc.    
  Planet 9,5% mini Récolte 2019 déc.-mars inc.    
  Planet Récolte 2020 oct.-mars 184,00 N  

Evolution dollar / euro du 4 décembre 2019

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,9024 euro
1 euro 1,1081 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 4 décembre 2019

Matières premières Clôture Chicago
Blé 535,00 cents/bois.
Maïs 368,75 cents/bois.
Ethanol 1,371 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 4 décembre 2019

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2019 185,25
Mars 2020 184,00
Mai 2020 184,50
Volume 28098
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Janv. 2020 164,50
Mars 2020 168,25
Juin 2020 173,75
Volume 1011
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 4 décembre 2019

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Janv. 2020 58,43 $
Indices des frets maritimes du 4 décembre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1599 -7,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1326 11,00
Baltic Capesize Index (BCI) 3382 32,00
Baltic Supramax Index (BSI) 828 3,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 505 0,00

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