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Compétitivité / Contractualisation
Attaquée par la filière porcine, la nutrition animale se défend

IL FAUT passer « d’une logique de prix spot à une logique de construction de marge au travers d’engagements contractuels », mais ce type de « raisonnement peine à prendre dans la filière porcine, faute d’engagement de l’aval », remarquent Coop de France Nutrition animale et le Snia dans une lettre ouverte commune, adressée le 25 janvier au président du Sniv-SNCP, Jean-Paul Bigard. Une réponse à ce qu’ils jugent comme « une attaque en règle » auxquels certains intervenants de la filière porcine se sont prêtés dans un document du 16 janvier. Pour les fabricants d’aliments, la nécessaire « construction d’une filière porcine forte ne pourra se faire que dans le respect et l’équilibre économique de chacun de ses maillons et nous sommes prêts à œuvrer en ce sens avec l’ensemble de la filière ».

L’aval doit sortir de la logique spéculative

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