S'installer en maraîchage bio, le guide des Chambres d'agriculture

Publié le 16 mai 2019 - Par
Rédaction Réussir
© APCA

Le réseau AB des Chambres d'agriculture publie le guide "S'installer en maraîchage bio, les clés de la réussite", disponible gratuitement en ligne, qui s'adresse aux porteurs de projets en maraîchage biologique ou aux conseillers les accompagnant. Composé de sept chapitres, ce guide aborde les questions de la création d’entreprise, du métier de maraîcher ou encore sur les choix techniques et les choix de commercialisation.

Rédaction Réussir
Bio
Flashs Infos
Toutes vos cotations
Oignon
0,40 €/kg
Rungis, le 05/02, Grossiste, jaune, sec, Pays-Bas, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Poire
3,60 €/kg
Min de Marseille, le 05/02, Grossiste, Abate Fétel, Italie, cat. I, 75-80 mm, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
+0,15
Datte
11,90 €/kg
Min de Nantes, le 05/02, Grossiste, Medjool, sèche, import , FranceAgriMer - RNM
=
Carotte
1,55 €/botte
Min de Marseille, le 05/02, Grossiste, France, avec fane, cat. I, botte , FranceAgriMer - RNM
+0,05
Aneth
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 05/02, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
215,00 €/tonne
France, le 29/01, Expédition, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. II, 60-75 mm, filet 25 kg , FranceAgriMer - RNM
+5,00

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