Les opérateurs s'attendent à un commerce plutôt équilibré, cette semaine, du fait notamment de la concentration des ventes sur 4 jours, avec le vendredi férié du 1er mai.
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La poursuite des vacances scolaires de printemps, dans deux zones, et le temps annoncé plus instable, dans la partie Nord du pays, resteront toutefois des facteurs limitants de la consommation des produits de printemps. Le développement attendu un peu plus modéré de certaines productions de saison devrait toutefois contribuer à l'équilibre des marchés.
