Alimentation
Moins de consommateurs de viande bovine bio que de fruits et légumes bio
Alimentation
Les Français consommant des produits bio sont de plus en plus nombreux selon le baromètre de l´Agence Bio réalisé par le CSA. 47 % des consommateurs ont consommé au moins un produit bio par mois en 2005 (contre 44 % en 2004 et 37 % en 2003). 56 % d´entre eux se disent proches des valeurs portées par l´agriculture biologique. Parmi les acheteurs-consommateurs de produits bio, ils sont 25 % à mettre dans leur panier de la viande bovine bio contre 73 % pour les fruits et légumes bio qui sont les vedettes du panier bio.
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| ©D. R. |
