Davantage de JB polonais
En Pologne, l’activité d’engraissement de taurillons ne cesse de progresser, en particulier depuis le retournement de la conjoncture laitière. De plus en plus de veaux laitiers et croisés sont mis en place pour être abattus entre 18 et 24 mois. "Les exportations polonaises de veaux de 8 jours reculent (50 000 têtes exportées sur 7 mois, contre 90 000 têtes en 2014). A l’inverse les importations progressent en provenance des pays voisins (41 000 têtes sur 7 mois, contre 34 000 en 2014). » explique l’Institut de l’élevage en soulignant surtout que toute cette production supplémentaire est exportée. Les Polonais sont d’abord des consommateurs de porc.
