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Les légumineuses promises à un bel avenir
Les Marches
La transition nutritionnelle et agroécologique impulse une demande croissante en protéines végétales alors même que la France…
Nutrition animale bio: des disponibilités suffisantes, pour l’instant
La Depeche
Il devrait y avoir assez de céréales bio pour cette campagne, même si la prudence est de mise pour la prochaine. Le marché…
Hugo Boss et Ladurée s'adaptent à la demande vegane
La Depeche
Des costumes d’un côté, des macarons de l’autre : le vegan gagne du terrain chez les grandes marques