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Bio, local et régional : les ambitions du nouveau Monoprix
Fruits et Légumes
En inaugurant le 21 août son magasin à Saint-Laurent-du-Var (à côté de Nice), dans le centre commercial Cap 3000, l’enseigne…
Vignette
« Carrefour développe la volaille bio en accord avec l’amont » déclare Serge Larmagna, directeur volaille du distributeur
Volailles
Pour être en mesure de répondre à la demande, le groupe Carrefour déploie son offre de volaille bio en concertation étroite avec…
Vignette
La production du poulet bio est à un tournant
Volailles
La production des volailles bio s’accélère depuis 2016, rendant l’équilibre offre-demande plus instable. Avec ce changement…
Vignette
4,94 % des vaches allaitantes sont conduites en bio
Bovins Viande
L’agence bio, agence française pour le développement et la promotion de l’agriculture biologique, a publié les chiffres pour…
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Le distributeur spécialisé Biocoop joue la carte du commerce bio équitable
Volailles
Revendiquant 12 à 14 % du marché de la distribution bio, le réseau Biocoop vise l’excellence de ses produits à travers une…
Vignette
L’alimentation animale bio manque de matières premières
Porc
Le secteur de l’alimentation animale biologique bénéficie d’une croissance importante. Mais la production végétale française…
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Progression à deux chiffres pour le bio
Bovins Viande
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« Unébio travaille sur le retour de valeur ajoutée aux éleveurs allaitants »
Bovins Viande
Une « prime de qualité bouchère » a été mise en place depuis avril et Unébio cherche à développer le nombre de…