Lait
Didier Salaün, éleveur dans le Finistère, pratique un pâturage hivernal d’opportunité en deux périodes : début d’hiver et…
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Lait
À force d’échecs et de contraintes climatiques, les producteurs du Groupement des éleveurs de l’ouest de Lyon veulent réinventer…
Vigne
Au château Petrus, la sélection massale a permis l’exploration génétique des merlots. Plusieurs accessions d’intérêt vis-à-vis du…
Vigne
Préserver le patrimoine génétique de ses vieilles vignes a un prix. Un plant issu de sélection massale vous coûtera au bas mot 30…
Lait
Pour Rémy Delagarde, spécialiste des prairies à Inrae, sortir les laitières quelques heures par jour en hiver permet de valoriser…
Lait
En Ille-et-Vilaine, Henri-Jean Dolaine a réalisé LE projet de sa carrière. L’éleveur a façonné son exploitation pour exercer son…
Vigne
Semer des couverts végétaux avec des graines fermières coûte moins cher qu’avec des semences certifiées. Mais d’autres critères…
Vigne
Hélène Thibon, vigneronne au Mas de Libian, en Ardèche, achète maintenant ses semences d'engrais vert à des paysans locaux. Avec…
Vigne
Récolter ses raisins en palox est l’option retenue par ces quatre viticulteurs. Ils mettent en avant le respect des raisins, la…
Machinisme
Le projet « Mon tracteur roule au biogaz produit à la ferme », piloté par l’AAMF et la FNCuma, consiste à suivre l’…