Christel Jahnich

Christel Jahnich pigiste

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Green Leaf Company commercialise des produits à base de chanvre sous les marques Hello Joya et What’s the Hemp. Crédits : © C.Jahnich/Apap

Green Leaf Company commercialise des produits à base de chanvre sous les marques Hello Joya et What’s the Hemp. — Green Leaf Company commercialise des produits à base de chanvre sous les marques Hello Joya et What’s the Hemp. Crédits : © C.Jahnich/Apap

Green Leaf Company mise sur le chanvre

8 septembre 2021 | 2 min

Dans la Creuse, sept éleveurs bovins ont créé La bouchée locale, pour valoriser leurs animaux en vente directe. Crédits : © Christel Jahnich/Apap

Dans la Creuse, sept éleveurs bovins ont créé La bouchée locale, pour valoriser leurs animaux en vente directe. © Christel Jahnich/Apap — Dans la Creuse, sept éleveurs bovins ont créé La bouchée locale, pour valoriser leurs animaux en vente directe. Crédits : © Christel Jahnich/Apap

La Bouchée locale, de la viande en circuit court

1 juillet 2021 | 2 min

Le roquefort, comme le camembert, souffre de l'utilisation d'une seule souche de champignon sélectionnée pour la production agroalimentaire standardisée. Crédits : © F.Pigot/Apap

Le roquefort communique pour faire rentrer la consommation de roquefort dans le quotidien. C’est l’AOP fromagère la plus vendue en France après le com — Le roquefort, comme le camembert, souffre de l'utilisation d'une seule souche de champignon sélectionnée pour la production agroalimentaire standardisée. Crédits : © F.Pigot/Apap

Le roquefort veut rajeunir sa cible

1 juillet 2021 | 5 min

Benoît Court, Anthony Sahuc, Sébastien Valentin et Stéphane Valentin sont les quatre producteurs artisans fondateurs de la Vertueuse. Crédits : © C.Jahnich/APAP

Benoît Court, Anthony Sahuc, Sébastien Valentin et Stéphane Valentin sont les quatre producteurs artisans fondateurs de la Vertueuse. Crédits : © C.Jahnich/APAP

La Vertueuse lance sa bière bio

Abonné

30 juin 2021 | 2 min

Le nouveau magasin de la Boucherie Serin à Onet-le-Château est spacieux et moderne. Bientôt, les clients pourront aussi effectuer leurs achats au drive boucher. Crédits : © C.Jahnich/APAP

Le nouveau magasin de la Boucherie Serin à Onet-le-Château est spacieux et moderne. Bientôt, les clients pourront aussi effectuer leurs achats au driv — Le nouveau magasin de la Boucherie Serin à Onet-le-Château est spacieux et moderne. Bientôt, les clients pourront aussi effectuer leurs achats au drive boucher. Crédits : © C.Jahnich/APAP

Serin Frères va mettre en place un drive boucher à Rodez

10 juin 2021 | 2 min

Les associés de l’Atelier Cowrrézien, Adrien, Guerric et Antoine (de gauche à droite) souhaitent aussi développer leur propre réseau de boucheries. Ils en possèdent déjà une à Saint-Germain-en-Laye (78). Crédits : © C.Jahnich/APAP

Les associés de l’Atelier Cowrrézien, Adrien, Guerric et Antoine (de gauche à droite) souhaitent aussi développer leur propre réseau de boucheries. Il — Les associés de l’Atelier Cowrrézien, Adrien, Guerric et Antoine (de gauche à droite) souhaitent aussi développer leur propre réseau de boucheries. Ils en possèdent déjà une à Saint-Germain-en-Laye (78). Crédits : © C.Jahnich/APAP

L’Atelier Cowrrézien démarre son activité

4 juin 2021 | 2 min

Les abattoirs d’Ussel appartiennent désormais aux utilisateurs qui ont décidé d’optimiser et de développer leur outil. Crédits : © C.Jahnich/APAP

Les abattoirs d’Ussel appartiennent désormais aux utilisateurs qui ont décidé d’optimiser et de développer leur outil. © C.Jahnich/APAP — Les abattoirs d’Ussel appartiennent désormais aux utilisateurs qui ont décidé d’optimiser et de développer leur outil. Crédits : © C.Jahnich/APAP

Les utilisateurs des abattoirs d’Ussel vont développer l’outil

18 février 2020 | 2 min

De gauche à droite : Thierry Sclapari et Éric Villain, repreneurs de Rochias. Crédits : © C.J./Apap

De gauche à droite : Thierry Sclapari et Éric Villain, repreneurs de Rochias. © C.J./Apap — De gauche à droite : Thierry Sclapari et Éric Villain, repreneurs de Rochias. Crédits : © C.J./Apap

Ail déshydraté : Rochias veut relocaliser ses approvisionnements

13 février 2020 | 2 min

Christophe Binet (à gauche) du Gaec des Thevenins a produit 205 tonnes de blés en filière Barilla. Il est accompagné de David Bland (à centre), son conseiller de la coopérative, et par Paolo Rendina (à droite), mandaté par Barilla pour contrôler les itinéraires culturaux. Crédits : © DR

Christophe Binet (à gauche) du Gaec des Thevenins a produit 205 tonnes de blés en filière Barilla. Il est accompagné de David Bland (à centre), son co — Christophe Binet (à gauche) du Gaec des Thevenins a produit 205 tonnes de blés en filière Barilla. Il est accompagné de David Bland (à centre), son conseiller de la coopérative, et par Paolo Rendina (à droite), mandaté par Barilla pour contrôler les itinéraires culturaux. Crédits : © DR

Blé bourbonnais : l’Ucal fait monter en gamme ses productions

7 février 2020 | 3 min

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L’Allier contre le menu végétarien imposé

3 février 2020 | 2 min

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