Adèle a intégré l'équipe de la Dépêche en avril 2024, après quatre ans et demi d'expérience professionnelle en tant qu'analyste dans les marchés des grains. Ingénieure agronome de formation, elle a notamment travaillé pour un établissement public du Ministère de l'Agriculture et pour un cabinet d'analyse privé. Elle rédige la partie céréales de la newsletter COTidienne, participe à l'élaboration des cotations des grains sur Réussir Cotations et contribue à l'hebdomadaire La COT'Hebdo, tout en écrivant régulièrement pour le site de La Dépêche et pour les numéros spéciaux du magazine La Dépêche Le Petit Meunier. Elle s'intéresse principalement aux fondamentaux des marchés des grains et aux prix des grains et produits dérivés sur le marché physique français.