Ynsect, spécialisé dans la production industrielle d'insectes, va implanter une usine de démonstration sur la zone industrielle Innovia à Dole (Jura), selon Traces écrites News. Dans un bâtiment de 3 400 m2 , la société basée à Evry (Essonne) présentera différentes applications possibles des insectes, comme la farine animale ou la chimie verte. Ynsect est membre du pôle de compétitivité Vitagora.
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