L’aménagement d’un magasin à la ferme est l’une des clés de réussite de l’activité commerciale. Il s’agit de rendre ce magasin accueillant pour les clients afin d’y présenter une gamme de produits visible, lisible et attractive. D’une manière générale, il faut trouver le juste équilibre entre un magasin dense, « chaud », bien achalandé et un magasin lisible, rationnel, beau, aéré et accueillant, ce n’est pas si simple ! Le travail consiste à réfléchir sur les couleurs, les matières, les volumes, et la meilleure façon de les associer. Il faut aussi réfléchir à l’emplacement des produits, à l’opportunité de les déplacer en fonction des évènements qui ponctuent l’année et qui sont un moteur essentiel pour des ventes. Vendre, c’est proposer le bon produit, au bon endroit, au bon moment, au bon prix, en bonne quantité et avec la bonne information.
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Suite de l'article à lire dans le Réveil Lozère n°1458, du 3 mai 2018, en page 12.
