Le groupe coopératif développe ses partenariats  Unicor absorbe les ovins de Goixart, dans l’Aude

Le groupe coopératif Unicor, qui élève des bovins, ovins et canards sur les contreforts du Massif Central, annonce la reprise de l’activité négoce et engraissement d’ovins de la société audoise Goixart. Celle-ci lui apporte 40 000 ovins Mérinos de contresaison qui viennent compléter son offre de 35 000 têtes de cette race, selon le directeur des productions animales Julien Volpelier. « Unicor récupère aussi auprès de Goixart la marque Saveur du Midi, distribuée dans les magasins Intermarché à travers SVA. Nous avons la puissance de développer cette marque », précise-t-il. Unicor produit 520 000 têtes d'ovins, en majorité de race saisonnière Lacaune issus de la filière fromagère Roquefort. Son premier motif est donc de mieux répondre aux marchés pendant le 2^e semestre de l’année, est-il expliqué dans un communiqué. Unicor se présente comme le premier opérateur en ovins français. Il se dit « déjà fortement impliqué dans la valorisation des productions du sud de la France au travers de sa filiale Comibev ». Le président Jean-Claude Virenque, administrateur d’Arcadie Sud-Ouest, fait part dans le communiqué de l’intention d’Unicor de « renforcer et pérenniser les partenariats existants » grâce à « un seuil stratégique en agneaux Mérinos ». Le groupe affiche en outre sa volonté de développer l’élevage ovin régional et de mettre en place d’autres partenariats.